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【調理加工食品類】ぎょうざ 冷凍のカロリーと栄養成分一覧【197kcal】

ぎょうざ 冷凍

調理加工食品類

カロリー:197kcal

7.1g
たんぱく質
8.1g
脂質
23.8g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 ぎょうざ 冷凍
ジャンル 調理加工食品類
197 kcal
7.1 g
8.1 g
23.8 g
食塩相当量 1.2 g
水分 59.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

7.1 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 5.8 g
イソロイシン 460 mg
トリプトファン 71 mg
トレオニン 220 mg
バリン 310 mg
ヒスチジン 160 mg
フェニルアラニン 300 mg
メチオニン 110 mg
リシン 330 mg
ロイシン 460 mg
シスチン 120 mg
チロシン 160 mg
アルギニン 360 mg
アラニン 320 mg
アスパラギン酸 500 mg
グルタミン酸 1800 mg
グリシン 390 mg
プロリン 590 mg
セリン 270 mg
ヒドロキシプロリン mg
8.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 7.2 g
2.22 g
ー 一価不飽和脂肪酸 3.18 g
ー 多価不飽和脂肪酸 1.44 g
0.07 mg
1.37 mg
ー コレステロール 17 mg
23.8 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 - g
ー 不溶性食物繊維 - g
- g
灰分 1.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ぎょうざ 冷凍100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

490 mg
200 mg
30 mg
- mg
70 mg
1.0 mg
- mg
- mg
- mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 5 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 100 µg
13 µg
- µg
α-トコフェロール 0.2 mg
β-トコフェロール Tr mg
γ-トコフェロール 0.8 mg
δ-トコフェロール Tr mg
- µg
0.09 mg
0.10 mg
0.8 mg
- mg
- µg
- µg
- mg
- µg
6 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

ぎょうざ 冷凍100gに含まれるカロリーは197kcalで、その内訳は、たんぱく質7.1g、脂質8.1g、炭水化物23.8gです。水分率は59.3%、食物繊維はデータなし、塩分相当量は1.2gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は2.22g、一価不飽和脂肪酸は3.18g、多価不飽和脂肪酸は1.44g、オメガ3脂肪酸は0.07mg、オメガ6脂肪酸は1.37mg、コレステロールは17mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは270mg、トリプトファンは71mg、トレオニンは220mg、バリンは310mg、ヒスチジンは160mg、フェニルアラニンは300mg、メチオニンは110mg、リシン330mg、ロイシンは460mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは120mg、チロシンは160mg、アルギニンは360mg、アラニンは390mg、アスパラギン酸は500mg、グルタミン酸1800mg、グリシンは390mg、プロリンは590mg、セリンは270mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは490mg、カリウムは200mg、カルシウムは30mg、マグネシウムはデータなし、リンは70mg、鉄は1mg、亜鉛はデータなし、銅はデータなし、マンガンはデータなし、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは5µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は100µg、レチノール活性当量は13µg、ビタミンDはデータなし、α-トコフェロールは0.2mg、β-トコフェロールは微量、γ-トコフェロールは0.8mg、δ-トコフェロールは微量、ビタミンKはデータなし、ビタミンB1は0.09mg、、ビタミンB2は0.1mg、ナイアシンは0.8mg、ビタミンB6はデータなし、ビタミンB12はデータなし、葉酸はデータなし、パントテン酸はデータなし、ビオチンはデータなし、ビタミンCは6mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)