＜その他＞天ぷら用バッター100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

水61、天ぷら粉39 加熱によりベーキングパウダーから発生する二酸化炭素等： 0.1 g

カロリーと三大栄養素

＜その他＞天ぷら用バッター100gに含まれるカロリーは137kcalで、その内訳は、たんぱく質3.4g、脂質0.5g、炭水化物29.7gです。水分率は65.8%、食物繊維は1g、塩分相当量は0.2gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.13g、一価不飽和脂肪酸は0.05g、多価不飽和脂肪酸は0.23g、オメガ3脂肪酸は0.01mg、オメガ6脂肪酸は0.22mg、コレステロールは1mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは27.2g、ぶどう糖は微量、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は0.1g、マルトース（麦芽糖）は微量、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは130mg、トリプトファンは41mg、トレオニンは100mg、バリンは160mg、ヒスチジンは85mg、フェニルアラニンは180mg、メチオニンは60mg、リシン82mg、ロイシンは260mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは92mg、チロシンは100mg、アルギニンは140mg、アラニンは120mg、アスパラギン酸は160mg、グルタミン酸1200mg、グリシンは120mg、プロリンは420mg、セリンは170mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは81mg、カリウムは64mg、カルシウムは53mg、マグネシウムは7mg、リンは45mg、鉄は0.2mg、亜鉛は0.2mg、銅は0.05mg、マンガンは0.24mg、ヨウ素は0µg、セレンは1µg、クロムは1µg、モリブデンは4µgです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは微量、α-カロテンは微量、β-カロテンは1µg、β-クリプトキサンチンは1µg、β-カロテン当量は2µg、レチノール活性当量は微量、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.1mg、β-トコフェロールは0.1mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.05mg、、ビタミンB2は0.25mg、ナイアシンは0.4mg、ビタミンB6は0.02mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は5µg、パントテン酸は0.14mg、ビオチンは0.5µg、ビタミンCは0mgです。