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【調味料類】即席すまし汁のカロリーと栄養成分一覧【203kcal】

即席すまし汁

調味料及び香辛料類

カロリー:203kcal

18.1g
たんぱく質
0.8g
脂質
30.9g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <調味料類>(その他) 即席すまし汁
ジャンル 調味料及び香辛料類
203 kcal
18.1 g
0.8 g
30.9 g
食塩相当量 45.4 g
水分 2.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

18.1 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *16.7 g
イソロイシン 980 mg
トリプトファン 140 mg
トレオニン 540 mg
バリン 690 mg
ヒスチジン 540 mg
フェニルアラニン 570 mg
メチオニン 270 mg
リシン 770 mg
ロイシン 980 mg
シスチン 210 mg
チロシン 380 mg
アルギニン 530 mg
アラニン 820 mg
アスパラギン酸 1100 mg
グルタミン酸 9100 mg
グリシン 700 mg
プロリン 840 mg
セリン 570 mg
ヒドロキシプロリン mg
0.8 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.5 g
*0.15 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.06 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.3 g
0.14 mg
0.16 mg
ー コレステロール 16 mg
30.9 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 - g
ー 不溶性食物繊維 - g
3.3 g
灰分 47.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<調味料類>(その他) 即席すまし汁100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

18000 mg
480 mg
75 mg
61 mg
220 mg
2.3 mg
1.0 mg
0.13 mg
- mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 2300 µg
190 µg
0.5 µg
α-トコフェロール - mg
β-トコフェロール - mg
γ-トコフェロール - mg
δ-トコフェロール - mg
57 µg
0.13 mg
0.31 mg
5.1 mg
0.17 mg
4.7 µg
170 µg
0.41 mg
- µg
25 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

<調味料類>(その他) 即席すまし汁100gに含まれるカロリーは203kcalで、その内訳は、たんぱく質18.1g、脂質0.8g、炭水化物30.9gです。水分率は2.8%、食物繊維は3.3g、塩分相当量は45.4gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.15g、一価不飽和脂肪酸は0.06g、多価不飽和脂肪酸は0.3g、オメガ3脂肪酸は0.14mg、オメガ6脂肪酸は0.16mg、コレステロールは16mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは570mg、トリプトファンは140mg、トレオニンは540mg、バリンは690mg、ヒスチジンは540mg、フェニルアラニンは570mg、メチオニンは270mg、リシン770mg、ロイシンは980mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは210mg、チロシンは380mg、アルギニンは530mg、アラニンは700mg、アスパラギン酸は1100mg、グルタミン酸9100mg、グリシンは700mg、プロリンは840mg、セリンは570mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは18000mg、カリウムは480mg、カルシウムは75mg、マグネシウムは61mg、リンは220mg、鉄は2.3mg、亜鉛は1mg、銅は0.13mg、マンガンはデータなし、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は2300µg、レチノール活性当量は190µg、ビタミンDは0.5µg、α-トコフェロールはデータなし、β-トコフェロールはデータなし、γ-トコフェロールはデータなし、δ-トコフェロールはデータなし、ビタミンKは57µg、ビタミンB1は0.13mg、、ビタミンB2は0.31mg、ナイアシンは5.1mg、ビタミンB6は0.17mg、ビタミンB12は4.7µg、葉酸は170µg、パントテン酸は0.41mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは25mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)