PFCcheck 筋トレ・体調管理・ダイエット向け食品栄養情報サイト

【調味料類】(ドレッシング類)ごまドレッシングのカロリーと栄養成分一覧【360kcal】

<調味料類>(ドレッシング類)ごまドレッシング

調味料及び香辛料類

カロリー:360kcal

8.5g
たんぱく質
26.3g
脂質
21.2g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <調味料類>(ドレッシング類)ごまドレッシング
ジャンル 調味料及び香辛料類
360 kcal
8.5 g
26.3 g
21.2 g
食塩相当量 2.7 g
水分 38.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

8.5 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
26.3 g
ー トリアシルグリセロール当量 *22.6 g
*2.89 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *9.48 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *9.24 g
0.61 mg
8.63 mg
ー コレステロール 17 mg
21.2 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0.8 g
ー 不溶性食物繊維 3.4 g
4.2 g
灰分 4.6 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<調味料類>(ドレッシング類)ごまドレッシング100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質多め、 炭水化物多めです。

ミネラル類

1100 mg
210 mg
410 mg
140 mg
230 mg
3.7 mg
2.2 mg
0.57 mg
- mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 6 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 6 µg
6 µg
0.1 µg
α-トコフェロール - mg
β-トコフェロール - mg
γ-トコフェロール - mg
δ-トコフェロール - mg
20 µg
0.18 mg
0.12 mg
2.1 mg
0.25 mg
0.1 µg
56 µg
0.34 mg
- µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 1.3 mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

クリームタイプ

カロリーと三大栄養素

<調味料類>(ドレッシング類)ごまドレッシング100gに含まれるカロリーは360kcalで、その内訳は、たんぱく質8.5g、脂質26.3g、炭水化物21.2gです。水分率は38.1%、食物繊維は4.2g、塩分相当量は2.7gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は2.89g、一価不飽和脂肪酸は9.48g、多価不飽和脂肪酸は9.24g、オメガ3脂肪酸は0.61mg、オメガ6脂肪酸は8.63mg、コレステロールは17mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1100mg、カリウムは210mg、カルシウムは410mg、マグネシウムは140mg、リンは230mg、鉄は3.7mg、亜鉛は2.2mg、銅は0.57mg、マンガンはデータなし、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは6µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は6µg、レチノール活性当量は6µg、ビタミンDは0.1µg、α-トコフェロールはデータなし、β-トコフェロールはデータなし、γ-トコフェロールはデータなし、δ-トコフェロールはデータなし、ビタミンKは20µg、ビタミンB1は0.18mg、、ビタミンB2は0.12mg、ナイアシンは2.1mg、ビタミンB6は0.25mg、ビタミンB12は0.1µg、葉酸は56µg、パントテン酸は0.34mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)