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【調味料類】和風ドレッシングのカロリーと栄養成分一覧【198kcal】

和風ドレッシング

調味料及び香辛料類

カロリー:198kcal

2.2g
たんぱく質
18.4g
脂質
5.1g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <調味料類>(ドレッシング類)和風ドレッシング
ジャンル 調味料及び香辛料類
198 kcal
2.2 g
18.4 g
5.1 g
食塩相当量 3.7 g
水分 69.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

2.2 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
18.4 g
ー トリアシルグリセロール当量 *17.8 g
*2.02 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *7.53 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *7.5 g
1.25 mg
6.26 mg
ー コレステロール - mg
5.1 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 - g
ー 不溶性食物繊維 - g
- g
灰分 4.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<調味料類>(ドレッシング類)和風ドレッシング100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

1500 mg
150 mg
10 mg
22 mg
50 mg
0.5 mg
0.3 mg
0.01 mg
- mg
320 µg
4 µg
1 µg
14 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 1 µg
0 µg
- µg
α-トコフェロール - mg
β-トコフェロール - mg
γ-トコフェロール - mg
δ-トコフェロール - mg
31 µg
0.02 mg
0.05 mg
0.7 mg
0.07 mg
0.1 µg
10 µg
0.18 mg
3.3 µg
Tr mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 0.9 mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

オイル入り

カロリーと三大栄養素

<調味料類>(ドレッシング類)和風ドレッシング100gに含まれるカロリーは198kcalで、その内訳は、たんぱく質2.2g、脂質18.4g、炭水化物5.1gです。水分率は69.4%、食物繊維はデータなし、塩分相当量は3.7gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は2.02g、一価不飽和脂肪酸は7.53g、多価不飽和脂肪酸は7.5g、オメガ3脂肪酸は1.25mg、オメガ6脂肪酸は6.26mg、コレステロールはデータなしです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1500mg、カリウムは150mg、カルシウムは10mg、マグネシウムは22mg、リンは50mg、鉄は0.5mg、亜鉛は0.3mg、銅は0.01mg、マンガンはデータなし、ヨウ素は320µg、セレンは4µg、クロムは1µg、モリブデンは14µgです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は1µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDはデータなし、α-トコフェロールはデータなし、β-トコフェロールはデータなし、γ-トコフェロールはデータなし、δ-トコフェロールはデータなし、ビタミンKは31µg、ビタミンB1は0.02mg、、ビタミンB2は0.05mg、ナイアシンは0.7mg、ビタミンB6は0.07mg、ビタミンB12は0.1µg、葉酸は10µg、パントテン酸は0.18mg、ビオチンは3.3µg、ビタミンCは微量です。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)