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【調味料類】(調味ソース類)焼き鳥のたれのカロリーと栄養成分一覧【131kcal】

<調味料類>(調味ソース類)焼き鳥のたれ

調味料及び香辛料類

カロリー:131kcal

3.2g
たんぱく質
0g
脂質
29.6g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <調味料類>(調味ソース類)焼き鳥のたれ
ジャンル 調味料及び香辛料類
131 kcal
3.2 g
0 g
29.6 g
食塩相当量 5.8 g
水分 61.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

3.2 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *2.5 g
イソロイシン 230 mg
トリプトファン 7.6 mg
トレオニン 120 mg
バリン 170 mg
ヒスチジン 68 mg
フェニルアラニン 140 mg
メチオニン 29 mg
リシン 170 mg
ロイシン 230 mg
シスチン 35 mg
チロシン 41 mg
アルギニン 100 mg
アラニン 180 mg
アスパラギン酸 330 mg
グルタミン酸 670 mg
グリシン 130 mg
プロリン 210 mg
セリン 150 mg
ヒドロキシプロリン mg
0 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
- g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール - mg
29.6 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *19 g
ー でんぷん(多糖類) Tr g
ー ぶどう糖(単糖類) 6.5 g
ー 果糖(単糖類) 0.1 g
ー ガラクトース(単糖類) g
ー しょ糖(二糖類) 11.2 g
ー 麦芽糖(二糖類) 0.6 g
ー 乳糖(二糖類) 0 g
ー トレハロース(二糖類) g
ー ソルビトール g
ー マンニトール g
ー 水溶性食物繊維 - g
ー 不溶性食物繊維 - g
- g
灰分 6.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<調味料類>(調味ソース類)焼き鳥のたれ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

2300 mg
160 mg
13 mg
27 mg
68 mg
0.7 mg
0.4 mg
0.02 mg
- mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 0 µg
0 µg
- µg
α-トコフェロール - mg
β-トコフェロール - mg
γ-トコフェロール - mg
δ-トコフェロール - mg
- µg
0.02 mg
0.07 mg
0.5 mg
0.10 mg
Tr µg
13 µg
0.20 mg
- µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

<調味料類>(調味ソース類)焼き鳥のたれ100gに含まれるカロリーは131kcalで、その内訳は、たんぱく質3.2g、脂質0g、炭水化物29.6gです。水分率は61.2%、食物繊維はデータなし、塩分相当量は5.8gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールはデータなしです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは微量、ぶどう糖は6.5g、果糖は0.1g、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)は11.2g、マルトース(麦芽糖)は0.6g、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは150mg、トリプトファンは7.6mg、トレオニンは120mg、バリンは170mg、ヒスチジンは68mg、フェニルアラニンは140mg、メチオニンは29mg、リシン170mg、ロイシンは230mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは35mg、チロシンは41mg、アルギニンは100mg、アラニンは130mg、アスパラギン酸は330mg、グルタミン酸670mg、グリシンは130mg、プロリンは210mg、セリンは150mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは2300mg、カリウムは160mg、カルシウムは13mg、マグネシウムは27mg、リンは68mg、鉄は0.7mg、亜鉛は0.4mg、銅は0.02mg、マンガンはデータなし、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDはデータなし、α-トコフェロールはデータなし、β-トコフェロールはデータなし、γ-トコフェロールはデータなし、δ-トコフェロールはデータなし、ビタミンKはデータなし、ビタミンB1は0.02mg、、ビタミンB2は0.07mg、ナイアシンは0.5mg、ビタミンB6は0.1mg、ビタミンB12は微量、葉酸は13µg、パントテン酸は0.2mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)