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【調味料類】(だし類)顆粒おでん用のカロリーと栄養成分一覧【168kcal】

<調味料類>(だし類)顆粒おでん用

調味料及び香辛料類

カロリー:168kcal

9.6g
たんぱく質
0.1g
脂質
32.2g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <調味料類>(だし類)顆粒おでん用
ジャンル 調味料及び香辛料類
168 kcal
9.6 g
0.1 g
32.2 g
食塩相当量 56.1 g
水分 0.9 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

9.6 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *9.9 g
イソロイシン 320 mg
トリプトファン 29 mg
トレオニン 180 mg
バリン 230 mg
ヒスチジン 190 mg
フェニルアラニン 180 mg
メチオニン 72 mg
リシン 290 mg
ロイシン 320 mg
シスチン 52 mg
チロシン 85 mg
アルギニン 79 mg
アラニン 260 mg
アスパラギン酸 430 mg
グルタミン酸 8100 mg
グリシン 310 mg
プロリン 240 mg
セリン 190 mg
ヒドロキシプロリン mg
0.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.1 g
*0.02 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.01 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.03 g
0.02 mg
Tr mg
ー コレステロール 7 mg
32.2 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0 g
ー 不溶性食物繊維 0 g
0 g
灰分 57.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<調味料類>(だし類)顆粒おでん用100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

22000 mg
210 mg
30 mg
33 mg
130 mg
0.8 mg
0.4 mg
0.04 mg
- mg
2 µg
26 µg
3 µg
15 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 0 µg
0 µg
0.2 µg
α-トコフェロール - mg
β-トコフェロール - mg
γ-トコフェロール - mg
δ-トコフェロール - mg
0 µg
0.02 mg
0.11 mg
2.0 mg
0.07 mg
0.4 µg
14 µg
0.20 mg
4.8 µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

顆粒だし

カロリーと三大栄養素

<調味料類>(だし類)顆粒おでん用100gに含まれるカロリーは168kcalで、その内訳は、たんぱく質9.6g、脂質0.1g、炭水化物32.2gです。水分率は0.9%、食物繊維は0g、塩分相当量は56.1gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.02g、一価不飽和脂肪酸は0.01g、多価不飽和脂肪酸は0.03g、オメガ3脂肪酸は0.02mg、オメガ6脂肪酸は微量、コレステロールは7mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは200mg、トリプトファンは29mg、トレオニンは180mg、バリンは230mg、ヒスチジンは190mg、フェニルアラニンは180mg、メチオニンは72mg、リシン290mg、ロイシンは320mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは52mg、チロシンは85mg、アルギニンは79mg、アラニンは310mg、アスパラギン酸は430mg、グルタミン酸8100mg、グリシンは310mg、プロリンは240mg、セリンは190mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは22000mg、カリウムは210mg、カルシウムは30mg、マグネシウムは33mg、リンは130mg、鉄は0.8mg、亜鉛は0.4mg、銅は0.04mg、マンガンはデータなし、ヨウ素は2µg、セレンは26µg、クロムは3µg、モリブデンは15µgです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0.2µg、α-トコフェロールはデータなし、β-トコフェロールはデータなし、γ-トコフェロールはデータなし、δ-トコフェロールはデータなし、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.02mg、、ビタミンB2は0.11mg、ナイアシンは2mg、ビタミンB6は0.07mg、ビタミンB12は0.4µg、葉酸は14µg、パントテン酸は0.2mg、ビオチンは4.8µg、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)