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【調味料類】(食酢類)黒酢のカロリーと栄養成分一覧【54kcal】

<調味料類>(食酢類)黒酢

調味料及び香辛料類

カロリー:54kcal

1.0g
たんぱく質
0g
脂質
9.0g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <調味料類>(食酢類)黒酢
ジャンル 調味料及び香辛料類
エネルギー 54 kcal
たんぱく質 1.0 g
脂質 0 g
炭水化物 9.0 g
食塩相当量 0 g
水分 85.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 1.0 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
脂質 0 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
ー 飽和脂肪酸 - g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 9.0 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 0.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<調味料類>(食酢類)黒酢100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 10 mg
カリウム 47 mg
カルシウム 5 mg
マグネシウム 21 mg
リン 52 mg
0.2 mg
亜鉛 0.3 mg
0.01 mg
マンガン 0.55 mg
ヨウ素 0 µg
セレン 0 µg
クロム 2 µg
モリブデン 9 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン *0 µg
β-カロテン *0 µg
β-クリプトキサンチン *0 µg
β-カロテン当量 *0 µg
レチノール活性当量 *0 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール *0 mg
β-トコフェロール *0 mg
γ-トコフェロール *0 mg
δ-トコフェロール *0 mg
ビタミンK *0 µg
ビタミンB1 0.02 mg
ビタミンB2 0.01 mg
ナイアシン 0.6 mg
ビタミンB6 0.06 mg
ビタミンB12 0.1 µg
葉酸 1 µg
パントテン酸 0.07 mg
ビオチン 1.0 µg
ビタミンC *0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 4.0 mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)