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【調味料類】(ウスターソース類) お好み焼きソースのカロリーと栄養成分一覧【148kcal】

<調味料類>(ウスターソース類) お好み焼きソース

調味料及び香辛料類

カロリー:148kcal

1.6g
たんぱく質
0.1g
脂質
34.3g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <調味料類>(ウスターソース類) お好み焼きソース
ジャンル 調味料及び香辛料類
148 kcal
1.6 g
0.1 g
34.3 g
食塩相当量 5.1 g
水分 57.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

1.6 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
0.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
- g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール - mg
34.3 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0.4 g
ー 不溶性食物繊維 0.6 g
1.0 g
灰分 5.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<調味料類>(ウスターソース類) お好み焼きソース100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

2000 mg
270 mg
32 mg
21 mg
29 mg
1.0 mg
0.2 mg
0.12 mg
- mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール - µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 260 µg
- µg
- µg
α-トコフェロール - mg
β-トコフェロール - mg
γ-トコフェロール - mg
δ-トコフェロール - mg
2 µg
0.04 mg
0.04 mg
0.7 mg
0.05 mg
0.1 µg
3 µg
0.20 mg
- µg
3 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 1.1 mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

<調味料類>(ウスターソース類) お好み焼きソース100gに含まれるカロリーは148kcalで、その内訳は、たんぱく質1.6g、脂質0.1g、炭水化物34.3gです。水分率は57.2%、食物繊維は1g、塩分相当量は5.1gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールはデータなしです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは2000mg、カリウムは270mg、カルシウムは32mg、マグネシウムは21mg、リンは29mg、鉄は1mg、亜鉛は0.2mg、銅は0.12mg、マンガンはデータなし、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールはデータなし、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は260µg、レチノール活性当量はデータなし、ビタミンDはデータなし、α-トコフェロールはデータなし、β-トコフェロールはデータなし、γ-トコフェロールはデータなし、δ-トコフェロールはデータなし、ビタミンKは2µg、ビタミンB1は0.04mg、、ビタミンB2は0.04mg、ナイアシンは0.7mg、ビタミンB6は0.05mg、ビタミンB12は0.1µg、葉酸は3µg、パントテン酸は0.2mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは3mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)