PFCcheck 筋トレ・体重アップを目指す人へ食品のPFCを紹介!

【調味料】ベーキングパウダーのカロリーと栄養成分一覧【127kcal】

<その他>ベーキングパウダー

調味料及び香辛料類

カロリー:127kcal

Trg
たんぱく質
1.2g
脂質
29.0g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <その他>ベーキングパウダー
ジャンル 調味料及び香辛料類
エネルギー 127 kcal
たんぱく質 Tr g
脂質 1.2 g
炭水化物 29.0 g
食塩相当量 17.3 g
水分 4.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 Tr g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
脂質 1.2 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.6 g
ー 飽和脂肪酸 *0.2 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.02 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.36 g
ー コレステロール *0 mg
炭水化物 29.0 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *38.5 g
ー 水溶性食物繊維 - g
ー 不溶性食物繊維 - g
ー 食物繊維総量 - g
灰分 41.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<その他>ベーキングパウダー100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

ナトリウム 6800 mg
カリウム 3900 mg
カルシウム 2400 mg
マグネシウム 1 mg
リン 3700 mg
0.1 mg
亜鉛 Tr mg
0.01 mg
マンガン - mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 0 µg
レチノール活性当量 0 µg
ビタミンD 0 µg
α-トコフェロール - mg
β-トコフェロール - mg
γ-トコフェロール - mg
δ-トコフェロール - mg
ビタミンK 0 µg
ビタミンB1 0 mg
ビタミンB2 0 mg
ナイアシン 0 mg
ビタミンB6 *0 mg
ビタミンB12 *0 µg
葉酸 *0 µg
パントテン酸 *0 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)