＜香辛料類＞わさび 粉 からし粉入り100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

試料： ホースラディシュ製品

カロリーと三大栄養素

＜香辛料類＞わさび 粉 からし粉入り100gに含まれるカロリーは384kcalで、その内訳は、たんぱく質16.5g、脂質4.4g、炭水化物69.7gです。水分率は4.9%、食物繊維はデータなし、塩分相当量は0.1gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは420mg、トリプトファンは150mg、トレオニンは530mg、バリンは550mg、ヒスチジンは220mg、フェニルアラニンは500mg、メチオニンは92mg、リシン790mg、ロイシンは700mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは150mg、チロシンは650mg、アルギニンは1400mg、アラニンは530mg、アスパラギン酸は1500mg、グルタミン酸1400mg、グリシンは530mg、プロリンは510mg、セリンは550mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは30mg、カリウムは1200mg、カルシウムは320mg、マグネシウムは210mg、リンは340mg、鉄は9.3mg、亜鉛は4.4mg、銅は0.45mg、マンガンは1.11mg、ヨウ素は3µg、セレンは4µg、クロムは8µg、モリブデンは4µgです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは20µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は20µg、レチノール活性当量は2µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールはデータなし、β-トコフェロールはデータなし、γ-トコフェロールはデータなし、δ-トコフェロールはデータなし、ビタミンKはデータなし、ビタミンB1は0.55mg、、ビタミンB2は0.3mg、ナイアシンは2.5mg、ビタミンB6はデータなし、ビタミンB12はデータなし、葉酸はデータなし、パントテン酸はデータなし、ビオチンは23.6µg、ビタミンCは0mgです。