【香辛料類】チリパウダーのカロリーと栄養成分一覧【374kcal】

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。
名称 | <香辛料類>チリパウダー |
---|---|
ジャンル | ![]() |
374 kcal | |
15.0 g | |
8.2 g | |
60.1 g | |
食塩相当量 | 6.4 g |
水分 | 3.8 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
マクロ栄養素
15.0 g | |
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 | *9.5 g |
イソロイシン | 700 mg |
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トリプトファン | 78 mg |
トレオニン | 300 mg |
バリン | 600 mg |
ヒスチジン | 200 mg |
フェニルアラニン | 410 mg |
メチオニン | 140 mg |
リシン | 400 mg |
ロイシン | 700 mg |
シスチン | 200 mg |
チロシン | 590 mg |
アルギニン | 550 mg |
アラニン | 500 mg |
アスパラギン酸 | 1900 mg |
グルタミン酸 | 1800 mg |
グリシン | 670 mg |
プロリン | 1400 mg |
セリン | 260 mg |
ヒドロキシプロリン | mg |
8.2 g | |
ー トリアシルグリセロール当量 | *8.2 g |
*1.41 g | |
ー 一価不飽和脂肪酸 | *1.84 g |
ー 多価不飽和脂肪酸 | *4.6 g |
0.30 mg | |
4.30 mg | |
ー コレステロール | *0 mg |
60.1 g | |
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) | - g |
ー 水溶性食物繊維 | - g |
ー 不溶性食物繊維 | - g |
- g | |
灰分 | 12.9 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ミネラル類
2500 mg | |
3000 mg | |
280 mg | |
210 mg | |
260 mg | |
29.3 mg | |
2.2 mg | |
1.00 mg | |
1.62 mg | |
- µg | |
- µg | |
- µg | |
- µg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ビタミン類
レチノール | *0 µg |
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α-カロテン | 300 µg |
β-カロテン | 7600 µg |
β-クリプトキサンチン | 3100 µg |
β-カロテン当量 | 9300 µg |
770 µg | |
*0 µg | |
α-トコフェロール | - mg |
β-トコフェロール | - mg |
γ-トコフェロール | - mg |
δ-トコフェロール | - mg |
- µg | |
0.25 mg | |
0.84 mg | |
7.2 mg | |
- mg | |
*0 µg | |
*0 µg | |
- mg | |
- µg | |
*0 mg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
その他の栄養素
アルコール | - ml |
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硝酸イオン | - mg |
テオブロミン | - mg |
カフェイン | - mg |
タンニン | - mg |
ポリフェノール | - mg |
酢酸 | - mg |
調理油 | - ml |
有機酸 | - mg |
重量変化率 | - % |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
カロリーと三大栄養素
<香辛料類>チリパウダー100gに含まれるカロリーは374kcalで、その内訳は、たんぱく質15g、脂質8.2g、炭水化物60.1gです。水分率は3.8%、食物繊維はデータなし、塩分相当量は6.4gとなっています。
脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸
脂質について、飽和脂肪酸は1.41g、一価不飽和脂肪酸は1.84g、多価不飽和脂肪酸は4.6g、オメガ3脂肪酸は0.3mg、オメガ6脂肪酸は4.3mg、コレステロールは0mgです。
炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類
炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。
たんぱく質:必須アミノ酸
必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは430mg、トリプトファンは78mg、トレオニンは300mg、バリンは600mg、ヒスチジンは200mg、フェニルアラニンは410mg、メチオニンは140mg、リシン400mg、ロイシンは700mgです。
たんぱく質:非必須アミノ酸
その他のアミノ酸について、シスチンは200mg、チロシンは590mg、アルギニンは550mg、アラニンは670mg、アスパラギン酸は1900mg、グルタミン酸1800mg、グリシンは670mg、プロリンは1400mg、セリンは260mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。
ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど
ミネラル類について、ナトリウムは2500mg、カリウムは3000mg、カルシウムは280mg、マグネシウムは210mg、リンは260mg、鉄は29.3mg、亜鉛は2.2mg、銅は1mg、マンガンは1.62mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。
ビタミン類:B群、C、Dなど
ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは300µg、β-カロテンは7600µg、β-クリプトキサンチンは3100µg、β-カロテン当量は9300µg、レチノール活性当量は770µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールはデータなし、β-トコフェロールはデータなし、γ-トコフェロールはデータなし、δ-トコフェロールはデータなし、ビタミンKはデータなし、ビタミンB1は0.25mg、、ビタミンB2は0.84mg、ナイアシンは7.2mg、ビタミンB6はデータなし、ビタミンB12は0µg、葉酸は0µg、パントテン酸はデータなし、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。
*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
ビタミンCはアセロラやレモンなどの果物に多く含まれているビタミンです。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ビタミン C の食事摂取基準(265ページ)より引用
ナトリウムは塩分の形で食事から摂取される人間の体に必要なミネラルの一つです。1日あたりの食事摂取基準量は成人男性で9.0mg未満、成人女性で7.5mg未満とされています。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ナトリウムの食事摂取基準(306ページ)より引用