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【香辛料類】クローブ 粉のカロリーと栄養成分一覧【417kcal】

<香辛料類>クローブ 粉

調味料及び香辛料類

カロリー:417kcal

7.2g
たんぱく質
13.6g
脂質
66.4g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <香辛料類>クローブ 粉
ジャンル 調味料及び香辛料類
417 kcal
7.2 g
13.6 g
66.4 g
食塩相当量 0.7 g
水分 7.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

7.2 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *5.1 g
イソロイシン 480 mg
トリプトファン 36 mg
トレオニン 220 mg
バリン 410 mg
ヒスチジン 160 mg
フェニルアラニン 280 mg
メチオニン 96 mg
リシン 450 mg
ロイシン 480 mg
シスチン 84 mg
チロシン 230 mg
アルギニン 390 mg
アラニン 350 mg
アスパラギン酸 720 mg
グルタミン酸 680 mg
グリシン 340 mg
プロリン 470 mg
セリン 290 mg
ヒドロキシプロリン mg
13.6 g
ー トリアシルグリセロール当量 *9.7 g
*4.11 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *1.46 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *3.68 g
0.81 mg
2.87 mg
ー コレステロール *0 mg
66.4 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 - g
ー 不溶性食物繊維 - g
- g
灰分 5.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<香辛料類>クローブ 粉100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質ふつう、 炭水化物多めです。

ミネラル類

280 mg
1400 mg
640 mg
250 mg
95 mg
9.9 mg
1.1 mg
0.39 mg
93.00 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 120 µg
β-クリプトキサンチン 3 µg
β-カロテン当量 120 µg
10 µg
*0 µg
α-トコフェロール - mg
β-トコフェロール - mg
γ-トコフェロール - mg
δ-トコフェロール - mg
- µg
0.04 mg
0.27 mg
0.9 mg
- mg
*0 µg
*0 µg
- mg
- µg
*0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: ちょうじ

カロリーと三大栄養素

<香辛料類>クローブ 粉100gに含まれるカロリーは417kcalで、その内訳は、たんぱく質7.2g、脂質13.6g、炭水化物66.4gです。水分率は7.5%、食物繊維はデータなし、塩分相当量は0.7gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は4.11g、一価不飽和脂肪酸は1.46g、多価不飽和脂肪酸は3.68g、オメガ3脂肪酸は0.81mg、オメガ6脂肪酸は2.87mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは290mg、トリプトファンは36mg、トレオニンは220mg、バリンは410mg、ヒスチジンは160mg、フェニルアラニンは280mg、メチオニンは96mg、リシン450mg、ロイシンは480mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは84mg、チロシンは230mg、アルギニンは390mg、アラニンは340mg、アスパラギン酸は720mg、グルタミン酸680mg、グリシンは340mg、プロリンは470mg、セリンは290mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは280mg、カリウムは1400mg、カルシウムは640mg、マグネシウムは250mg、リンは95mg、鉄は9.9mg、亜鉛は1.1mg、銅は0.39mg、マンガンは93mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは120µg、β-クリプトキサンチンは3µg、β-カロテン当量は120µg、レチノール活性当量は10µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールはデータなし、β-トコフェロールはデータなし、γ-トコフェロールはデータなし、δ-トコフェロールはデータなし、ビタミンKはデータなし、ビタミンB1は0.04mg、、ビタミンB2は0.27mg、ナイアシンは0.9mg、ビタミンB6はデータなし、ビタミンB12は0µg、葉酸は0µg、パントテン酸はデータなし、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)