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【香辛料類】練りからしのカロリーと栄養成分一覧【315kcal】

練りからし

調味料及び香辛料類

カロリー:315kcal

5.9g
たんぱく質
14.5g
脂質
40.1g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <香辛料類>からし 練り
ジャンル 調味料及び香辛料類
315 kcal
5.9 g
14.5 g
40.1 g
食塩相当量 7.4 g
水分 31.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

5.9 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
14.5 g
ー トリアシルグリセロール当量 *14.4 g
*0.8 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *9.01 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *3.99 g
1.52 mg
2.47 mg
ー コレステロール *0 mg
40.1 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 - g
ー 不溶性食物繊維 - g
- g
灰分 7.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<香辛料類>からし 練り100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質ふつう、 炭水化物多めです。

ミネラル類

2900 mg
190 mg
60 mg
83 mg
120 mg
2.1 mg
1.0 mg
0.15 mg
0.36 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 16 µg
1 µg
*0 µg
α-トコフェロール - mg
β-トコフェロール - mg
γ-トコフェロール - mg
δ-トコフェロール - mg
- µg
0.22 mg
0.07 mg
1.5 mg
- mg
*0 µg
*0 µg
- mg
- µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

和風及び洋風を含む

カロリーと三大栄養素

<香辛料類>からし 練り100gに含まれるカロリーは315kcalで、その内訳は、たんぱく質5.9g、脂質14.5g、炭水化物40.1gです。水分率は31.7%、食物繊維はデータなし、塩分相当量は7.4gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.8g、一価不飽和脂肪酸は9.01g、多価不飽和脂肪酸は3.99g、オメガ3脂肪酸は1.52mg、オメガ6脂肪酸は2.47mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは2900mg、カリウムは190mg、カルシウムは60mg、マグネシウムは83mg、リンは120mg、鉄は2.1mg、亜鉛は1mg、銅は0.15mg、マンガンは0.36mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は16µg、レチノール活性当量は1µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールはデータなし、β-トコフェロールはデータなし、γ-トコフェロールはデータなし、δ-トコフェロールはデータなし、ビタミンKはデータなし、ビタミンB1は0.22mg、、ビタミンB2は0.07mg、ナイアシンは1.5mg、ビタミンB6はデータなし、ビタミンB12は0µg、葉酸は0µg、パントテン酸はデータなし、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)