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【香辛料類】オニオンパウダーのカロリーと栄養成分一覧【364kcal】

<香辛料類>オニオンパウダー

調味料及び香辛料類

カロリー:364kcal

8.8g
たんぱく質
1.1g
脂質
79.8g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <香辛料類>オニオンパウダー
ジャンル 調味料及び香辛料類
364 kcal
8.8 g
1.1 g
79.8 g
食塩相当量 0.1 g
水分 5.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

8.8 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *5.8 g
イソロイシン 190 mg
トリプトファン 51 mg
トレオニン 120 mg
バリン 140 mg
ヒスチジン 140 mg
フェニルアラニン 240 mg
メチオニン 76 mg
リシン 410 mg
ロイシン 190 mg
シスチン 68 mg
チロシン 110 mg
アルギニン 1600 mg
アラニン 150 mg
アスパラギン酸 560 mg
グルタミン酸 1800 mg
グリシン 230 mg
プロリン 580 mg
セリン 120 mg
ヒドロキシプロリン mg
1.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.8 g
*0.23 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.21 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.28 g
0.02 mg
0.27 mg
ー コレステロール *0 mg
79.8 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 - g
ー 不溶性食物繊維 - g
- g
灰分 5.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<香辛料類>オニオンパウダー100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

52 mg
1300 mg
140 mg
160 mg
290 mg
3.1 mg
3.2 mg
0.55 mg
1.90 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 Tr µg
*0 µg
*0 µg
α-トコフェロール - mg
β-トコフェロール - mg
γ-トコフェロール - mg
δ-トコフェロール - mg
- µg
0.30 mg
0.10 mg
0.6 mg
- mg
*0 µg
- µg
- mg
- µg
10 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

食塩添加品あり

カロリーと三大栄養素

<香辛料類>オニオンパウダー100gに含まれるカロリーは364kcalで、その内訳は、たんぱく質8.8g、脂質1.1g、炭水化物79.8gです。水分率は5%、食物繊維はデータなし、塩分相当量は0.1gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.23g、一価不飽和脂肪酸は0.21g、多価不飽和脂肪酸は0.28g、オメガ3脂肪酸は0.02mg、オメガ6脂肪酸は0.27mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは120mg、トリプトファンは51mg、トレオニンは120mg、バリンは140mg、ヒスチジンは140mg、フェニルアラニンは240mg、メチオニンは76mg、リシン410mg、ロイシンは190mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは68mg、チロシンは110mg、アルギニンは1600mg、アラニンは230mg、アスパラギン酸は560mg、グルタミン酸1800mg、グリシンは230mg、プロリンは580mg、セリンは120mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは52mg、カリウムは1300mg、カルシウムは140mg、マグネシウムは160mg、リンは290mg、鉄は3.1mg、亜鉛は3.2mg、銅は0.55mg、マンガンは1.9mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は微量、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールはデータなし、β-トコフェロールはデータなし、γ-トコフェロールはデータなし、δ-トコフェロールはデータなし、ビタミンKはデータなし、ビタミンB1は0.3mg、、ビタミンB2は0.1mg、ナイアシンは0.6mg、ビタミンB6はデータなし、ビタミンB12は0µg、葉酸はデータなし、パントテン酸はデータなし、ビオチンはデータなし、ビタミンCは10mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)