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【香辛料類】オールスパイスのカロリーと栄養成分一覧【374kcal】

オールスパイス

調味料及び香辛料類

カロリー:374kcal

5.6g
たんぱく質
5.6g
脂質
75.2g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <香辛料類>オールスパイス 粉
ジャンル 調味料及び香辛料類
374 kcal
5.6 g
5.6 g
75.2 g
食塩相当量 0.1 g
水分 9.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

5.6 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
5.6 g
ー トリアシルグリセロール当量 *3.7 g
*1.61 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.43 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *1.52 g
0.05 mg
1.48 mg
ー コレステロール *0 mg
75.2 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 - g
ー 不溶性食物繊維 - g
- g
灰分 4.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<香辛料類>オールスパイス 粉100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

53 mg
1300 mg
710 mg
130 mg
110 mg
4.7 mg
1.2 mg
0.53 mg
0.72 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 0 µg
α-カロテン 6 µg
β-カロテン 31 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 34 µg
3 µg
*0 µg
α-トコフェロール - mg
β-トコフェロール - mg
γ-トコフェロール - mg
δ-トコフェロール - mg
- µg
0 mg
0.05 mg
2.9 mg
- mg
*0 µg
*0 µg
- mg
- µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

<香辛料類>オールスパイス 粉100gに含まれるカロリーは374kcalで、その内訳は、たんぱく質5.6g、脂質5.6g、炭水化物75.2gです。水分率は9.2%、食物繊維はデータなし、塩分相当量は0.1gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は1.61g、一価不飽和脂肪酸は0.43g、多価不飽和脂肪酸は1.52g、オメガ3脂肪酸は0.05mg、オメガ6脂肪酸は1.48mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは53mg、カリウムは1300mg、カルシウムは710mg、マグネシウムは130mg、リンは110mg、鉄は4.7mg、亜鉛は1.2mg、銅は0.53mg、マンガンは0.72mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは6µg、β-カロテンは31µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は34µg、レチノール活性当量は3µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールはデータなし、β-トコフェロールはデータなし、γ-トコフェロールはデータなし、δ-トコフェロールはデータなし、ビタミンKはデータなし、ビタミンB1は0mg、、ビタミンB2は0.05mg、ナイアシンは2.9mg、ビタミンB6はデータなし、ビタミンB12は0µg、葉酸は0µg、パントテン酸はデータなし、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)