PFCcheck 筋トレ・体調管理・ダイエット向け食品栄養情報サイト

【調味料類】(その他) 酒かすのカロリーと栄養成分一覧【227kcal】

<調味料類>(その他) 酒かす

調味料及び香辛料類

カロリー:227kcal

14.9g
たんぱく質
1.5g
脂質
23.8g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <調味料類>(その他) 酒かす
ジャンル 調味料及び香辛料類
227 kcal
14.9 g
1.5 g
23.8 g
食塩相当量 0 g
水分 51.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

14.9 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *14.2 g
イソロイシン 1400 mg
トリプトファン 200 mg
トレオニン 680 mg
バリン 940 mg
ヒスチジン 420 mg
フェニルアラニン 800 mg
メチオニン 640 mg
リシン 690 mg
ロイシン 1400 mg
シスチン 510 mg
チロシン 810 mg
アルギニン 1100 mg
アラニン 1000 mg
アスパラギン酸 1500 mg
グルタミン酸 2700 mg
グリシン 770 mg
プロリン 690 mg
セリン 970 mg
ヒドロキシプロリン mg
1.5 g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
- g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール *0 mg
23.8 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0 g
ー 不溶性食物繊維 5.2 g
5.2 g
灰分 0.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<調味料類>(その他) 酒かす100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

5 mg
28 mg
8 mg
9 mg
8 mg
0.8 mg
2.3 mg
0.39 mg
- mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
*0 µg
*0 µg
α-トコフェロール 0 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
0 µg
0.03 mg
0.26 mg
2.0 mg
0.94 mg
0 µg
170 µg
0.48 mg
- µg
*0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン 8.2 mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

<調味料類>(その他) 酒かす100gに含まれるカロリーは227kcalで、その内訳は、たんぱく質14.9g、脂質1.5g、炭水化物23.8gです。水分率は51.1%、食物繊維は5.2g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは660mg、トリプトファンは200mg、トレオニンは680mg、バリンは940mg、ヒスチジンは420mg、フェニルアラニンは800mg、メチオニンは640mg、リシン690mg、ロイシンは1400mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは510mg、チロシンは810mg、アルギニンは1100mg、アラニンは770mg、アスパラギン酸は1500mg、グルタミン酸2700mg、グリシンは770mg、プロリンは690mg、セリンは970mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは5mg、カリウムは28mg、カルシウムは8mg、マグネシウムは9mg、リンは8mg、鉄は0.8mg、亜鉛は2.3mg、銅は0.39mg、マンガンはデータなし、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.03mg、、ビタミンB2は0.26mg、ナイアシンは2mg、ビタミンB6は0.94mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は170µg、パントテン酸は0.48mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)