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【調味料類】(トマト加工品類)トマトピューレーのカロリーと栄養成分一覧【41kcal】

<調味料類>(トマト加工品類)トマトピューレー

調味料及び香辛料類

カロリー:41kcal

1.9g
たんぱく質
0.1g
脂質
9.9g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <調味料類>(トマト加工品類)トマトピューレー
ジャンル 調味料及び香辛料類
41 kcal
1.9 g
0.1 g
9.9 g
食塩相当量 0 g
水分 86.9 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

1.9 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *1.4 g
イソロイシン 53 mg
トリプトファン 13 mg
トレオニン 43 mg
バリン 38 mg
ヒスチジン 29 mg
フェニルアラニン 39 mg
メチオニン 10 mg
リシン 55 mg
ロイシン 53 mg
シスチン 12 mg
チロシン 24 mg
アルギニン 37 mg
アラニン 60 mg
アスパラギン酸 240 mg
グルタミン酸 760 mg
グリシン 31 mg
プロリン 41 mg
セリン 45 mg
ヒドロキシプロリン mg
0.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.1 g
*0.02 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.01 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.03 g
Tr mg
0.02 mg
ー コレステロール *0 mg
9.9 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *5.2 g
ー でんぷん(多糖類) Tr g
ー ぶどう糖(単糖類) 2.6 g
ー 果糖(単糖類) 2.6 g
ー ガラクトース(単糖類) 0 g
ー しょ糖(二糖類) 0 g
ー 麦芽糖(二糖類) 0 g
ー 乳糖(二糖類) 0 g
ー トレハロース(二糖類) g
ー ソルビトール g
ー マンニトール g
ー 水溶性食物繊維 1.0 g
ー 不溶性食物繊維 0.8 g
1.8 g
灰分 1.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<調味料類>(トマト加工品類)トマトピューレー100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

19 mg
490 mg
19 mg
27 mg
37 mg
0.8 mg
0.3 mg
0.19 mg
0.19 mg
0 µg
1 µg
2 µg
9 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 630 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 630 µg
52 µg
*0 µg
α-トコフェロール 2.7 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 0.3 mg
δ-トコフェロール 0 mg
10 µg
0.09 mg
0.07 mg
1.5 mg
0.20 mg
- µg
29 µg
0.47 mg
8.9 µg
10 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: トマトピューレ 食塩無添加品

カロリーと三大栄養素

<調味料類>(トマト加工品類)トマトピューレー100gに含まれるカロリーは41kcalで、その内訳は、たんぱく質1.9g、脂質0.1g、炭水化物9.9gです。水分率は86.9%、食物繊維は1.8g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.02g、一価不飽和脂肪酸は0.01g、多価不飽和脂肪酸は0.03g、オメガ3脂肪酸は微量、オメガ6脂肪酸は0.02mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは微量、ぶどう糖は2.6g、果糖は2.6g、ガラクトースは0g、スクロース(ショ糖)は0g、マルトース(麦芽糖)は0g、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは36mg、トリプトファンは13mg、トレオニンは43mg、バリンは38mg、ヒスチジンは29mg、フェニルアラニンは39mg、メチオニンは10mg、リシン55mg、ロイシンは53mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは12mg、チロシンは24mg、アルギニンは37mg、アラニンは31mg、アスパラギン酸は240mg、グルタミン酸760mg、グリシンは31mg、プロリンは41mg、セリンは45mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは19mg、カリウムは490mg、カルシウムは19mg、マグネシウムは27mg、リンは37mg、鉄は0.8mg、亜鉛は0.3mg、銅は0.19mg、マンガンは0.19mg、ヨウ素は0µg、セレンは1µg、クロムは2µg、モリブデンは9µgです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは630µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は630µg、レチノール活性当量は52µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは2.7mg、β-トコフェロールは0.1mg、γ-トコフェロールは0.3mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは10µg、ビタミンB1は0.09mg、、ビタミンB2は0.07mg、ナイアシンは1.5mg、ビタミンB6は0.2mg、ビタミンB12はデータなし、葉酸は29µg、パントテン酸は0.47mg、ビオチンは8.9µg、ビタミンCは10mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)