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【調味料類】(だし類)鳥がらだしのカロリーと栄養成分一覧【7kcal】

<調味料類>(だし類)鳥がらだし

調味料及び香辛料類

カロリー:7kcal

1.1g
たんぱく質
0.2g
脂質
Trg
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <調味料類>(だし類)鳥がらだし
ジャンル 調味料及び香辛料類
エネルギー 7 kcal
たんぱく質 1.1 g
脂質 0.2 g
炭水化物 Tr g
食塩相当量 0.1 g
水分 98.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 1.1 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
脂質 0.2 g
ー トリアシルグリセロール当量 0.2 g
ー 飽和脂肪酸 0.06 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.10 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.03 g
ー コレステロール Tr mg
炭水化物 Tr g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 0.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<調味料類>(だし類)鳥がらだし100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 30 mg
カリウム 65 mg
カルシウム 2 mg
マグネシウム 2 mg
リン 21 mg
0.5 mg
亜鉛 Tr mg
0.01 mg
マンガン 0 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
レチノール活性当量 *0 µg
ビタミンD 0 µg
α-トコフェロール 0 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK Tr µg
ビタミンB1 0.02 mg
ビタミンB2 0.09 mg
ナイアシン 1.2 mg
ビタミンB6 0.03 mg
ビタミンB12 0.5 µg
葉酸 6 µg
パントテン酸 0.77 mg
ビオチン - µg
ビタミンC *0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

液状だし

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)