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【調味料類】(辛味調味料類) トウバンジャンのカロリーと栄養成分一覧【60kcal】

<調味料類>(辛味調味料類) トウバンジャン

調味料及び香辛料類

カロリー:60kcal

2.0g
たんぱく質
2.3g
脂質
7.9g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <調味料類>(辛味調味料類) トウバンジャン
ジャンル 調味料及び香辛料類
エネルギー 60 kcal
たんぱく質 2.0 g
脂質 2.3 g
炭水化物 7.9 g
食塩相当量 17.8 g
水分 69.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 2.0 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
脂質 2.3 g
ー トリアシルグリセロール当量 1.8 g
ー 飽和脂肪酸 0.34 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.29 g
ー 多価不飽和脂肪酸 1.12 g
ー コレステロール 3 mg
炭水化物 7.9 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 0.6 g
ー 不溶性食物繊維 3.7 g
ー 食物繊維総量 4.3 g
灰分 18.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<調味料類>(辛味調味料類) トウバンジャン100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 7000 mg
カリウム 200 mg
カルシウム 32 mg
マグネシウム 42 mg
リン 49 mg
2.3 mg
亜鉛 0.3 mg
0.13 mg
マンガン 0.28 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン 21 µg
β-カロテン 1400 µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 1400 µg
レチノール活性当量 120 µg
ビタミンD *0 µg
α-トコフェロール 3.0 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 1.1 mg
δ-トコフェロール 0.4 mg
ビタミンK 12 µg
ビタミンB1 0.04 mg
ビタミンB2 0.17 mg
ナイアシン 1.0 mg
ビタミンB6 0.20 mg
ビタミンB12 0 µg
葉酸 8 µg
パントテン酸 0.24 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 3 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)