＜その他＞ 青汁 ケール100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

粉末製品

カロリーと三大栄養素

＜その他＞ 青汁 ケール100gに含まれるカロリーは375kcalで、その内訳は、たんぱく質13.8g、脂質4.4g、炭水化物70.2gです。水分率は2.3%、食物繊維は28g、塩分相当量は0.6gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.55g、一価不飽和脂肪酸は0.1g、多価不飽和脂肪酸は2.08g、オメガ3脂肪酸は1.29mg、オメガ6脂肪酸は0.52mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは540mg、トリプトファンは240mg、トレオニンは610mg、バリンは740mg、ヒスチジンは340mg、フェニルアラニンは660mg、メチオニンは240mg、リシン690mg、ロイシンは1000mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは180mg、チロシンは420mg、アルギニンは650mg、アラニンは660mg、アスパラギン酸は1300mg、グルタミン酸1800mg、グリシンは660mg、プロリンは930mg、セリンは590mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは230mg、カリウムは2300mg、カルシウムは1200mg、マグネシウムは210mg、リンは270mg、鉄は2.9mg、亜鉛は1.8mg、銅は0.17mg、マンガンは2.75mg、ヨウ素は5µg、セレンは9µg、クロムは12µg、モリブデンは130µgです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは24µg、β-カロテンは10000µg、β-クリプトキサンチンは110µg、β-カロテン当量は10000µg、レチノール活性当量は860µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは9.4mg、β-トコフェロールは0.1mg、γ-トコフェロールは1mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは1500µg、ビタミンB1は0.31mg、、ビタミンB2は0.8mg、ナイアシンは6mg、ビタミンB6は0.75mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は820µg、パントテン酸は1.31mg、ビオチンは19.8µg、ビタミンCは1100mgです。