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【し好飲料類】青汁 ケールのカロリーと栄養成分一覧【375kcal】

<その他> 青汁 ケール

し好飲料類

カロリー:375kcal

13.8g
たんぱく質
4.4g
脂質
70.2g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <その他> 青汁 ケール
ジャンル し好飲料類
エネルギー 375 kcal
たんぱく質 13.8 g
脂質 4.4 g
炭水化物 70.2 g
食塩相当量 0.6 g
水分 2.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 13.8 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 10.6 g
脂質 4.4 g
ー トリアシルグリセロール当量 2.8 g
ー 飽和脂肪酸 0.55 g
ー 一価不飽和脂肪酸 0.10 g
ー 多価不飽和脂肪酸 2.08 g
ー コレステロール 0 mg
炭水化物 70.2 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 12.8 g
ー 不溶性食物繊維 15.2 g
ー 食物繊維総量 28.0 g
灰分 8.6 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

健康食品として知られている青汁(あおじる)。ケールという緑黄色野菜を中心にほうれん草ブロッコリーなどの野菜を粉末状にしたもののことを指します。 粉自体は水分が少ないため栄養価がかなり高いように見えますが、実際は1杯あたり5-10g前後の青汁の粉を100mlの水や牛乳と割って飲むので飲み物として摂取するときの栄養価はその分少なくなります。
【乳類】 普通牛乳のカロリーと栄養成分一覧【67kcal】 【野菜類】ケール 葉 生のカロリーと栄養成分一覧【28kcal】

ミネラル類

ナトリウム 230 mg
カリウム 2300 mg
カルシウム 1200 mg
マグネシウム 210 mg
リン 270 mg
2.9 mg
亜鉛 1.8 mg
0.17 mg
マンガン 2.75 mg
ヨウ素 5 µg
セレン 9 µg
クロム 12 µg
モリブデン 130 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 0 µg
α-カロテン 24 µg
β-カロテン 10000 µg
β-クリプトキサンチン 110 µg
β-カロテン当量 10000 µg
レチノール活性当量 860 µg
ビタミンD 0 µg
α-トコフェロール 9.4 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 1.0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 1500 µg
ビタミンB1 0.31 mg
ビタミンB2 0.80 mg
ナイアシン 6.0 mg
ビタミンB6 0.75 mg
ビタミンB12 0 µg
葉酸 820 µg
パントテン酸 1.31 mg
ビオチン 19.8 µg
ビタミンC 1100 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール 0.7 ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

粉末製品

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)

健康食品として知られている青汁(あおじる)。ケールという緑黄色野菜を中心にほうれん草ブロッコリーなどの野菜を粉末状にしたもののことを指します。

粉自体は水分が少ないため栄養価がかなり高いように見えますが、実際は1杯あたり5-10g前後の青汁の粉を100mlの水や牛乳と割って飲むので飲み物として摂取するときの栄養価はその分少なくなります。