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【酒類】赤ワインのカロリーと栄養成分一覧【73kcal】

赤ワイン

し好飲料類

カロリー:73kcal

0.2g
たんぱく質
Trg
脂質
1.5g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <アルコール飲料類>(醸造酒類) ぶどう酒 赤
ジャンル し好飲料類
73 kcal
0.2 g
Tr g
1.5 g
食塩相当量 0 g
水分 88.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

0.2 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
Tr g
ー トリアシルグリセロール当量 - g
- g
ー 一価不飽和脂肪酸 - g
ー 多価不飽和脂肪酸 - g
ー コレステロール *0 mg
1.5 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *0.2 g
ー 水溶性食物繊維 - g
ー 不溶性食物繊維 - g
- g
灰分 0.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<アルコール飲料類>(醸造酒類) ぶどう酒 赤100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

2 mg
110 mg
7 mg
9 mg
13 mg
0.4 mg
Tr mg
0.02 mg
0.15 mg
Tr µg
0 µg
2 µg
1 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
*0 µg
*0 µg
α-トコフェロール - mg
β-トコフェロール - mg
γ-トコフェロール - mg
δ-トコフェロール - mg
*0 µg
0 mg
0.01 mg
0.1 mg
0.03 mg
0 µg
0 µg
0.07 mg
1.9 µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン 9.3 mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: ワイン (100 g: 100.4 mL、100 mL: 99.6 g) アルコール: 11.6 容量 %

カロリーと三大栄養素

<アルコール飲料類>(醸造酒類) ぶどう酒 赤100gに含まれるカロリーは73kcalで、その内訳は、たんぱく質0.2g、脂質微量、炭水化物1.5gです。水分率は88.7%、食物繊維はデータなし、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは0g、ぶどう糖は0.1g、果糖は0.1g、ガラクトースは0g、スクロース(ショ糖)は微量、マルトース(麦芽糖)は0g、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは2mg、カリウムは110mg、カルシウムは7mg、マグネシウムは9mg、リンは13mg、鉄は0.4mg、亜鉛は微量、銅は0.02mg、マンガンは0.15mg、ヨウ素は微量、セレンは0µg、クロムは2µg、モリブデンは1µgです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールはデータなし、β-トコフェロールはデータなし、γ-トコフェロールはデータなし、δ-トコフェロールはデータなし、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0mg、、ビタミンB2は0.01mg、ナイアシンは0.1mg、ビタミンB6は0.03mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は0µg、パントテン酸は0.07mg、ビオチンは1.9µg、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)