＜ケーキ・ペストリー類＞チーズケーキ レアチーズケーキ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質多め、 炭水化物多めです。

カロリーと三大栄養素

＜ケーキ・ペストリー類＞チーズケーキ レアチーズケーキ100gに含まれるカロリーは364kcalで、その内訳は、たんぱく質5.8g、脂質28g、炭水化物22.1gです。水分率は43.1%、食物繊維はデータなし、塩分相当量は0.5gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は16.93g、一価不飽和脂肪酸は6.48g、多価不飽和脂肪酸は0.91g、オメガ3脂肪酸は0.16mg、オメガ6脂肪酸は0.75mg、コレステロールはデータなしです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは7g、ぶどう糖は0.1g、果糖は0.1g、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は11.3g、マルトース（麦芽糖）は微量、ラクトース（乳糖）は1.8g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは250mg、トリプトファンは65mg、トレオニンは220mg、バリンは320mg、ヒスチジンは140mg、フェニルアラニンは270mg、メチオニンは120mg、リシン370mg、ロイシンは480mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは60mg、チロシンは220mg、アルギニンは260mg、アラニンは370mg、アスパラギン酸は420mg、グルタミン酸1200mg、グリシンは370mg、プロリンは600mg、セリンは290mg、ヒドロキシプロリンは120mgです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは200mg、カリウムは94mg、カルシウムは100mg、マグネシウムは9mg、リンは69mg、鉄は0.2mg、亜鉛は0.4mg、銅は0.03mg、マンガンはデータなし、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは200µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は100µg、レチノール活性当量は210µg、ビタミンDはデータなし、α-トコフェロールはデータなし、β-トコフェロールはデータなし、γ-トコフェロールはデータなし、δ-トコフェロールはデータなし、ビタミンKはデータなし、ビタミンB1は0.04mg、、ビタミンB2は0.15mg、ナイアシンは0.2mg、ビタミンB6は0.03mg、ビタミンB12はデータなし、葉酸は8µg、パントテン酸は0.34mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは2mgです。