【菓子類】薄皮クリームパンのカロリーと栄養成分一覧【227kcal】

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。
名称 | <菓子パン類>クリームパン 薄皮タイプ |
---|---|
ジャンル | ![]() |
227 kcal | |
6.6 g | |
8.0 g | |
32.3 g | |
食塩相当量 | 0.4 g |
水分 | 52.1 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
マクロ栄養素
6.6 g | |
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 | *5.6 g |
イソロイシン | 460 mg |
---|---|
トリプトファン | 69 mg |
トレオニン | 190 mg |
バリン | 280 mg |
ヒスチジン | 150 mg |
フェニルアラニン | 330 mg |
メチオニン | 94 mg |
リシン | 150 mg |
ロイシン | 460 mg |
シスチン | 140 mg |
チロシン | 200 mg |
アルギニン | 220 mg |
アラニン | 190 mg |
アスパラギン酸 | 280 mg |
グルタミン酸 | 2200 mg |
グリシン | 220 mg |
プロリン | 760 mg |
セリン | 300 mg |
ヒドロキシプロリン | mg |
8.0 g | |
ー トリアシルグリセロール当量 | *7.1 g |
*3.24 g | |
ー 一価不飽和脂肪酸 | *2.5 g |
ー 多価不飽和脂肪酸 | *1.03 g |
0.10 mg | |
0.93 mg | |
ー コレステロール | 150 mg |
32.3 g | |
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) | *33.3 g |
ー でんぷん(多糖類) | 15.4 g |
ー ぶどう糖(単糖類) | 0.6 g |
ー 果糖(単糖類) | 0.8 g |
ー ガラクトース(単糖類) | g |
ー しょ糖(二糖類) | 11.7 g |
ー 麦芽糖(二糖類) | 0.4 g |
ー 乳糖(二糖類) | 2.1 g |
ー トレハロース(二糖類) | g |
ー ソルビトール | g |
ー マンニトール | g |
ー 水溶性食物繊維 | 0.4 g |
ー 不溶性食物繊維 | 0.4 g |
0.7 g | |
灰分 | 1.0 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ミネラル類
180 mg | |
110 mg | |
79 mg | |
13 mg | |
130 mg | |
0.9 mg | |
0.9 mg | |
0.07 mg | |
0.12 mg | |
- µg | |
- µg | |
- µg | |
- µg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ビタミン類
レチノール | 65 µg |
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α-カロテン | 0 µg |
β-カロテン | 8 µg |
β-クリプトキサンチン | 9 µg |
β-カロテン当量 | 13 µg |
66 µg | |
0.8 µg | |
α-トコフェロール | 0.6 mg |
β-トコフェロール | Tr mg |
γ-トコフェロール | 0.4 mg |
δ-トコフェロール | 0.1 mg |
5 µg | |
0.08 mg | |
0.14 mg | |
0.5 mg | |
0.05 mg | |
0.4 µg | |
29 µg | |
0.90 mg | |
- µg | |
Tr mg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
その他の栄養素
アルコール | - ml |
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硝酸イオン | - mg |
テオブロミン | - mg |
カフェイン | - mg |
タンニン | - mg |
ポリフェノール | - mg |
酢酸 | - mg |
調理油 | - ml |
有機酸 | - mg |
重量変化率 | - % |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
カロリーと三大栄養素
<菓子パン類>クリームパン 薄皮タイプ100gに含まれるカロリーは227kcalで、その内訳は、たんぱく質6.6g、脂質8g、炭水化物32.3gです。水分率は52.1%、食物繊維は0.7g、塩分相当量は0.4gとなっています。
脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸
脂質について、飽和脂肪酸は3.24g、一価不飽和脂肪酸は2.5g、多価不飽和脂肪酸は1.03g、オメガ3脂肪酸は0.1mg、オメガ6脂肪酸は0.93mg、コレステロールは150mgです。
炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類
炭水化物の内訳をみると、でんぷんは15.4g、ぶどう糖は0.6g、果糖は0.8g、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)は11.7g、マルトース(麦芽糖)は0.4g、ラクトース(乳糖)は2.1g、トレハロースはデータなしです。
たんぱく質:必須アミノ酸
必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは240mg、トリプトファンは69mg、トレオニンは190mg、バリンは280mg、ヒスチジンは150mg、フェニルアラニンは330mg、メチオニンは94mg、リシン150mg、ロイシンは460mgです。
たんぱく質:非必須アミノ酸
その他のアミノ酸について、シスチンは140mg、チロシンは200mg、アルギニンは220mg、アラニンは220mg、アスパラギン酸は280mg、グルタミン酸2200mg、グリシンは220mg、プロリンは760mg、セリンは300mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。
ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど
ミネラル類について、ナトリウムは180mg、カリウムは110mg、カルシウムは79mg、マグネシウムは13mg、リンは130mg、鉄は0.9mg、亜鉛は0.9mg、銅は0.07mg、マンガンは0.12mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。
ビタミン類:B群、C、Dなど
ビタミン類について、レチノールは65µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは8µg、β-クリプトキサンチンは9µg、β-カロテン当量は13µg、レチノール活性当量は66µg、ビタミンDは0.8µg、α-トコフェロールは0.6mg、β-トコフェロールは微量、γ-トコフェロールは0.4mg、δ-トコフェロールは0.1mg、ビタミンKは5µg、ビタミンB1は0.08mg、、ビタミンB2は0.14mg、ナイアシンは0.5mg、ビタミンB6は0.05mg、ビタミンB12は0.4µg、葉酸は29µg、パントテン酸は0.9mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは微量です。
*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
ビタミンCはアセロラやレモンなどの果物に多く含まれているビタミンです。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ビタミン C の食事摂取基準(265ページ)より引用
ナトリウムは塩分の形で食事から摂取される人間の体に必要なミネラルの一つです。1日あたりの食事摂取基準量は成人男性で9.0mg未満、成人女性で7.5mg未満とされています。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ナトリウムの食事摂取基準(306ページ)より引用