【菓子類】揚げパンのカロリーと栄養成分一覧【377kcal】

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。
名称 | <菓子パン類>揚げパン |
---|---|
ジャンル | ![]() |
377 kcal | |
8.7 g | |
18.7 g | |
43.5 g | |
食塩相当量 | 1.1 g |
水分 | 27.7 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
マクロ栄養素
8.7 g | |
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.4 g |
イソロイシン | 600 mg |
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トリプトファン | 91 mg |
トレオニン | 250 mg |
バリン | 380 mg |
ヒスチジン | 200 mg |
フェニルアラニン | 430 mg |
メチオニン | 120 mg |
リシン | 200 mg |
ロイシン | 600 mg |
シスチン | 190 mg |
チロシン | 260 mg |
アルギニン | 300 mg |
アラニン | 250 mg |
アスパラギン酸 | 370 mg |
グルタミン酸 | 2900 mg |
グリシン | 290 mg |
プロリン | 1000 mg |
セリン | 400 mg |
ヒドロキシプロリン | mg |
18.7 g | |
ー トリアシルグリセロール当量 | 17.8 g |
3.34 g | |
ー 一価不飽和脂肪酸 | 9.03 g |
ー 多価不飽和脂肪酸 | 4.61 g |
0.85 mg | |
3.76 mg | |
ー コレステロール | 3 mg |
43.5 g | |
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) | - g |
ー 水溶性食物繊維 | 0.8 g |
ー 不溶性食物繊維 | 1.1 g |
1.8 g | |
灰分 | 1.4 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ミネラル類
450 mg | |
110 mg | |
42 mg | |
19 mg | |
86 mg | |
0.6 mg | |
0.7 mg | |
0.09 mg | |
0.29 mg | |
22 µg | |
13 µg | |
1 µg | |
11 µg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ビタミン類
レチノール | 1 µg |
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α-カロテン | 0 µg |
β-カロテン | 3 µg |
β-クリプトキサンチン | 0 µg |
β-カロテン当量 | 3 µg |
2 µg | |
0 µg | |
α-トコフェロール | 4.3 mg |
β-トコフェロール | 0.2 mg |
γ-トコフェロール | 4.5 mg |
δ-トコフェロール | 0.2 mg |
*0 µg | |
0.18 mg | |
0.13 mg | |
1.2 mg | |
0.05 mg | |
0.1 µg | |
33 µg | |
0.32 mg | |
4.0 µg | |
0 mg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
その他の栄養素
アルコール | - ml |
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硝酸イオン | - mg |
テオブロミン | - mg |
カフェイン | - mg |
タンニン | - mg |
ポリフェノール | - mg |
酢酸 | - mg |
調理油 | - ml |
有機酸 | - mg |
重量変化率 | - % |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
カロリーと三大栄養素
<菓子パン類>揚げパン100gに含まれるカロリーは377kcalで、その内訳は、たんぱく質8.7g、脂質18.7g、炭水化物43.5gです。水分率は27.7%、食物繊維は1.8g、塩分相当量は1.1gとなっています。
脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸
脂質について、飽和脂肪酸は3.34g、一価不飽和脂肪酸は9.03g、多価不飽和脂肪酸は4.61g、オメガ3脂肪酸は0.85mg、オメガ6脂肪酸は3.76mg、コレステロールは3mgです。
炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類
炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。
たんぱく質:必須アミノ酸
必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは320mg、トリプトファンは91mg、トレオニンは250mg、バリンは380mg、ヒスチジンは200mg、フェニルアラニンは430mg、メチオニンは120mg、リシン200mg、ロイシンは600mgです。
たんぱく質:非必須アミノ酸
その他のアミノ酸について、シスチンは190mg、チロシンは260mg、アルギニンは300mg、アラニンは290mg、アスパラギン酸は370mg、グルタミン酸2900mg、グリシンは290mg、プロリンは1000mg、セリンは400mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。
ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど
ミネラル類について、ナトリウムは450mg、カリウムは110mg、カルシウムは42mg、マグネシウムは19mg、リンは86mg、鉄は0.6mg、亜鉛は0.7mg、銅は0.09mg、マンガンは0.29mg、ヨウ素は22µg、セレンは13µg、クロムは1µg、モリブデンは11µgです。
ビタミン類:B群、C、Dなど
ビタミン類について、レチノールは1µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは3µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は3µg、レチノール活性当量は2µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは4.3mg、β-トコフェロールは0.2mg、γ-トコフェロールは4.5mg、δ-トコフェロールは0.2mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.18mg、、ビタミンB2は0.13mg、ナイアシンは1.2mg、ビタミンB6は0.05mg、ビタミンB12は0.1µg、葉酸は33µg、パントテン酸は0.32mg、ビオチンは4µg、ビタミンCは0mgです。
*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
ビタミンCはアセロラやレモンなどの果物に多く含まれているビタミンです。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ビタミン C の食事摂取基準(265ページ)より引用
ナトリウムは塩分の形で食事から摂取される人間の体に必要なミネラルの一つです。1日あたりの食事摂取基準量は成人男性で9.0mg未満、成人女性で7.5mg未満とされています。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ナトリウムの食事摂取基準(306ページ)より引用