＜チョコレート類＞カバーリングチョコレート100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質多め、 炭水化物多めです。

ビスケット等をチョコレートで被覆したもの 別名： エンローバーチョコレート 部分割合： チョコレート 3、ビスケット 2

カロリーと三大栄養素

＜チョコレート類＞カバーリングチョコレート100gに含まれるカロリーは511kcalで、その内訳は、たんぱく質7g、脂質25.4g、炭水化物63.4gです。水分率は2%、食物繊維は3.1g、塩分相当量は0.4gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は14.05g、一価不飽和脂肪酸は7.9g、多価不飽和脂肪酸は1.14g、オメガ3脂肪酸は0.09mg、オメガ6脂肪酸は1.06mg、コレステロールは13mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは20.6g、ぶどう糖は0.2g、果糖は0.2g、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は32.8g、マルトース（麦芽糖）は微量、ラクトース（乳糖）は7g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは320mg、トリプトファンは93mg、トレオニンは290mg、バリンは400mg、ヒスチジンは180mg、フェニルアラニンは350mg、メチオニンは160mg、リシン340mg、ロイシンは590mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは120mg、チロシンは270mg、アルギニンは260mg、アラニンは200mg、アスパラギン酸は460mg、グルタミン酸1800mg、グリシンは200mg、プロリンは670mg、セリンは380mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは140mg、カリウムは320mg、カルシウムは160mg、マグネシウムは48mg、リンは180mg、鉄は1.6mg、亜鉛は1.1mg、銅は0.36mg、マンガンは0.4mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは39µg、α-カロテンは3µg、β-カロテンは21µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は23µg、レチノール活性当量は41µg、ビタミンDは0.6µg、α-トコフェロールは0.9mg、β-トコフェロールは微量、γ-トコフェロールは4.4mg、δ-トコフェロールは0.4mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.15mg、、ビタミンB2は0.27mg、ナイアシンは0.9mg、ビタミンB6は0.08mg、ビタミンB12は微量、葉酸は13µg、パントテン酸は1.12mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。