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【菓子類】ポテトチップスのカロリーと栄養成分一覧【554kcal】

ポテトチップス

菓子類

カロリー:554kcal

4.7g
たんぱく質
35.2g
脂質
54.7g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <スナック類>ポテトチップス ポテトチップス
ジャンル 菓子類
554 kcal
4.7 g
35.2 g
54.7 g
食塩相当量 1.0 g
水分 2.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

4.7 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *4.4 g
イソロイシン 310 mg
トリプトファン 79 mg
トレオニン 190 mg
バリン 290 mg
ヒスチジン 110 mg
フェニルアラニン 230 mg
メチオニン 81 mg
リシン 310 mg
ロイシン 310 mg
シスチン 65 mg
チロシン 190 mg
アルギニン 240 mg
アラニン 160 mg
アスパラギン酸 1300 mg
グルタミン酸 860 mg
グリシン 150 mg
プロリン 180 mg
セリン 220 mg
ヒドロキシプロリン mg
35.2 g
ー トリアシルグリセロール当量 *34.2 g
*3.86 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *14.47 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *14.41 g
2.4 mg
12.01 mg
ー コレステロール Tr mg
54.7 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 1.1 g
ー 不溶性食物繊維 3.1 g
4.2 g
灰分 3.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<スナック類>ポテトチップス ポテトチップス100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質多め、 炭水化物多めです。

ミネラル類

400 mg
1200 mg
17 mg
70 mg
100 mg
1.7 mg
0.5 mg
0.21 mg
0.40 mg
260 µg
0 µg
3 µg
10 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール *0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
*0 µg
- µg
α-トコフェロール 6.2 mg
β-トコフェロール 0.3 mg
γ-トコフェロール 0.8 mg
δ-トコフェロール 0.1 mg
- µg
0.26 mg
0.06 mg
4.3 mg
- mg
- µg
70 µg
0.94 mg
1.6 µg
15 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

<スナック類>ポテトチップス ポテトチップス100gに含まれるカロリーは554kcalで、その内訳は、たんぱく質4.7g、脂質35.2g、炭水化物54.7gです。水分率は2%、食物繊維は4.2g、塩分相当量は1gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は3.86g、一価不飽和脂肪酸は14.47g、多価不飽和脂肪酸は14.41g、オメガ3脂肪酸は2.4mg、オメガ6脂肪酸は12.01mg、コレステロールは微量です。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは210mg、トリプトファンは79mg、トレオニンは190mg、バリンは290mg、ヒスチジンは110mg、フェニルアラニンは230mg、メチオニンは81mg、リシン310mg、ロイシンは310mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは65mg、チロシンは190mg、アルギニンは240mg、アラニンは150mg、アスパラギン酸は1300mg、グルタミン酸860mg、グリシンは150mg、プロリンは180mg、セリンは220mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは400mg、カリウムは1200mg、カルシウムは17mg、マグネシウムは70mg、リンは100mg、鉄は1.7mg、亜鉛は0.5mg、銅は0.21mg、マンガンは0.4mg、ヨウ素は260µg、セレンは0µg、クロムは3µg、モリブデンは10µgです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDはデータなし、α-トコフェロールは6.2mg、β-トコフェロールは0.3mg、γ-トコフェロールは0.8mg、δ-トコフェロールは0.1mg、ビタミンKはデータなし、ビタミンB1は0.26mg、、ビタミンB2は0.06mg、ナイアシンは4.3mg、ビタミンB6はデータなし、ビタミンB12はデータなし、葉酸は70µg、パントテン酸は0.94mg、ビオチンは1.6µg、ビタミンCは15mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)