【菓子類】ジャムワッフルのカロリーと栄養成分一覧【287kcal】

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。
名称 | <ケーキ・ペストリー類>ワッフル ジャム入り |
---|---|
ジャンル | ![]() |
287 kcal | |
4.8 g | |
4.2 g | |
57.3 g | |
食塩相当量 | 0.1 g |
水分 | 33.0 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
マクロ栄養素
4.8 g | |
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 | *4.3 g |
イソロイシン | 390 mg |
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トリプトファン | 64 mg |
トレオニン | 180 mg |
バリン | 260 mg |
ヒスチジン | 120 mg |
フェニルアラニン | 240 mg |
メチオニン | 110 mg |
リシン | 240 mg |
ロイシン | 390 mg |
シスチン | 110 mg |
チロシン | 180 mg |
アルギニン | 220 mg |
アラニン | 190 mg |
アスパラギン酸 | 370 mg |
グルタミン酸 | 1200 mg |
グリシン | 160 mg |
プロリン | 420 mg |
セリン | 280 mg |
ヒドロキシプロリン | mg |
4.2 g | |
ー トリアシルグリセロール当量 | *3.8 g |
*1.55 g | |
ー 一価不飽和脂肪酸 | *1.39 g |
ー 多価不飽和脂肪酸 | *0.65 g |
0.07 mg | |
0.58 mg | |
ー コレステロール | 59 mg |
57.3 g | |
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) | *59.5 g |
ー でんぷん(多糖類) | 19.5 g |
ー ぶどう糖(単糖類) | 0.6 g |
ー 果糖(単糖類) | 0.6 g |
ー ガラクトース(単糖類) | g |
ー しょ糖(二糖類) | 34 g |
ー 麦芽糖(二糖類) | Tr g |
ー 乳糖(二糖類) | 1.2 g |
ー トレハロース(二糖類) | g |
ー ソルビトール | g |
ー マンニトール | g |
ー 水溶性食物繊維 | 0.7 g |
ー 不溶性食物繊維 | 0.7 g |
1.3 g | |
灰分 | 0.6 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ミネラル類
51 mg | |
130 mg | |
53 mg | |
11 mg | |
84 mg | |
0.5 mg | |
0.4 mg | |
0.05 mg | |
0.21 mg | |
- µg | |
- µg | |
- µg | |
- µg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ビタミン類
レチノール | 29 µg |
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α-カロテン | 0 µg |
β-カロテン | 2 µg |
β-クリプトキサンチン | 4 µg |
β-カロテン当量 | 4 µg |
30 µg | |
0.5 µg | |
α-トコフェロール | 0.4 mg |
β-トコフェロール | Tr mg |
γ-トコフェロール | 0.2 mg |
δ-トコフェロール | 0.1 mg |
2 µg | |
0.05 mg | |
0.11 mg | |
0.3 mg | |
0.04 mg | |
0.2 µg | |
21 µg | |
0.52 mg | |
- µg | |
5 mg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
その他の栄養素
アルコール | - ml |
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硝酸イオン | - mg |
テオブロミン | - mg |
カフェイン | - mg |
タンニン | - mg |
ポリフェノール | - mg |
酢酸 | - mg |
調理油 | - ml |
有機酸 | - mg |
重量変化率 | - % |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
カロリーと三大栄養素
<ケーキ・ペストリー類>ワッフル ジャム入り100gに含まれるカロリーは287kcalで、その内訳は、たんぱく質4.8g、脂質4.2g、炭水化物57.3gです。水分率は33%、食物繊維は1.3g、塩分相当量は0.1gとなっています。
脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸
脂質について、飽和脂肪酸は1.55g、一価不飽和脂肪酸は1.39g、多価不飽和脂肪酸は0.65g、オメガ3脂肪酸は0.07mg、オメガ6脂肪酸は0.58mg、コレステロールは59mgです。
炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類
炭水化物の内訳をみると、でんぷんは19.5g、ぶどう糖は0.6g、果糖は0.6g、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)は34g、マルトース(麦芽糖)は微量、ラクトース(乳糖)は1.2g、トレハロースはデータなしです。
たんぱく質:必須アミノ酸
必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは210mg、トリプトファンは64mg、トレオニンは180mg、バリンは260mg、ヒスチジンは120mg、フェニルアラニンは240mg、メチオニンは110mg、リシン240mg、ロイシンは390mgです。
たんぱく質:非必須アミノ酸
その他のアミノ酸について、シスチンは110mg、チロシンは180mg、アルギニンは220mg、アラニンは160mg、アスパラギン酸は370mg、グルタミン酸1200mg、グリシンは160mg、プロリンは420mg、セリンは280mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。
ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど
ミネラル類について、ナトリウムは51mg、カリウムは130mg、カルシウムは53mg、マグネシウムは11mg、リンは84mg、鉄は0.5mg、亜鉛は0.4mg、銅は0.05mg、マンガンは0.21mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。
ビタミン類:B群、C、Dなど
ビタミン類について、レチノールは29µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは2µg、β-クリプトキサンチンは4µg、β-カロテン当量は4µg、レチノール活性当量は30µg、ビタミンDは0.5µg、α-トコフェロールは0.4mg、β-トコフェロールは微量、γ-トコフェロールは0.2mg、δ-トコフェロールは0.1mg、ビタミンKは2µg、ビタミンB1は0.05mg、、ビタミンB2は0.11mg、ナイアシンは0.3mg、ビタミンB6は0.04mg、ビタミンB12は0.2µg、葉酸は21µg、パントテン酸は0.52mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは5mgです。
*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
ビタミンCはアセロラやレモンなどの果物に多く含まれているビタミンです。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ビタミン C の食事摂取基準(265ページ)より引用
ナトリウムは塩分の形で食事から摂取される人間の体に必要なミネラルの一つです。1日あたりの食事摂取基準量は成人男性で9.0mg未満、成人女性で7.5mg未満とされています。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ナトリウムの食事摂取基準(306ページ)より引用