PFCcheck 筋トレ・体重アップを目指す人へ食品のPFCを紹介!

【ケーキ・ペストリー類】バターケーキのカロリーと栄養成分一覧【443kcal】

<ケーキ・ペストリー類>バターケーキ

菓子類

カロリー:443kcal

5.8g
たんぱく質
25.4g
脂質
47.9g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <ケーキ・ペストリー類>バターケーキ
ジャンル 菓子類
エネルギー 443 kcal
たんぱく質 5.8 g
脂質 25.4 g
炭水化物 47.9 g
食塩相当量 0.6 g
水分 20.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 5.8 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *5.1 g
脂質 25.4 g
ー トリアシルグリセロール当量 *23 g
ー 飽和脂肪酸 *14.64 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *5.94 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *1.27 g
ー コレステロール 170 mg
炭水化物 47.9 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *50.5 g
ー 水溶性食物繊維 0.3 g
ー 不溶性食物繊維 0.4 g
ー 食物繊維総量 0.7 g
灰分 0.9 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<ケーキ・ペストリー類>バターケーキ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質多め、 炭水化物多めです。

ミネラル類

ナトリウム 240 mg
カリウム 73 mg
カルシウム 24 mg
マグネシウム 7 mg
リン 70 mg
0.7 mg
亜鉛 0.4 mg
0.05 mg
マンガン 0.12 mg
ヨウ素 5 µg
セレン 10 µg
クロム 1 µg
モリブデン 5 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 180 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 39 µg
β-クリプトキサンチン 8 µg
β-カロテン当量 43 µg
レチノール活性当量 180 µg
ビタミンD 1.0 µg
α-トコフェロール 0.8 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 0.2 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 8 µg
ビタミンB1 0.05 mg
ビタミンB2 0.13 mg
ナイアシン 0.2 mg
ビタミンB6 0.03 mg
ビタミンB12 0.3 µg
葉酸 14 µg
パントテン酸 0.56 mg
ビオチン 7.4 µg
ビタミンC 0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

パウンドケーキ、マドレーヌを含む

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)