【菓子類】ミートパイのカロリーと栄養成分一覧【397kcal】

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。
名称 | <ケーキ・ペストリー類>パイ ミートパイ |
---|---|
ジャンル | ![]() |
397 kcal | |
9.9 g | |
29.9 g | |
22.0 g | |
食塩相当量 | 1.6 g |
水分 | 36.2 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
マクロ栄養素
9.9 g | |
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 | *8.9 g |
イソロイシン | 730 mg |
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トリプトファン | 120 mg |
トレオニン | 340 mg |
バリン | 440 mg |
ヒスチジン | 280 mg |
フェニルアラニン | 480 mg |
メチオニン | 200 mg |
リシン | 430 mg |
ロイシン | 730 mg |
シスチン | 210 mg |
チロシン | 310 mg |
アルギニン | 480 mg |
アラニン | 420 mg |
アスパラギン酸 | 610 mg |
グルタミン酸 | 2900 mg |
グリシン | 480 mg |
プロリン | 980 mg |
セリン | 450 mg |
ヒドロキシプロリン | 61 mg |
29.9 g | |
ー トリアシルグリセロール当量 | *27.5 g |
*6.43 g | |
ー 一価不飽和脂肪酸 | *11.79 g |
ー 多価不飽和脂肪酸 | *8.08 g |
0.69 mg | |
7.39 mg | |
ー コレステロール | 14 mg |
22.0 g | |
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) | *31.8 g |
ー でんぷん(多糖類) | 27.6 g |
ー ぶどう糖(単糖類) | 0.5 g |
ー 果糖(単糖類) | 0.5 g |
ー ガラクトース(単糖類) | g |
ー しょ糖(二糖類) | 0.4 g |
ー 麦芽糖(二糖類) | 0.1 g |
ー 乳糖(二糖類) | 0 g |
ー トレハロース(二糖類) | g |
ー ソルビトール | g |
ー マンニトール | g |
ー 水溶性食物繊維 | 0.7 g |
ー 不溶性食物繊維 | 1.1 g |
1.8 g | |
灰分 | 2.0 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ミネラル類
630 mg | |
170 mg | |
14 mg | |
15 mg | |
75 mg | |
0.6 mg | |
0.8 mg | |
0.09 mg | |
- mg | |
- µg | |
- µg | |
- µg | |
- µg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ビタミン類
レチノール | 1 µg |
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α-カロテン | - µg |
β-カロテン | - µg |
β-クリプトキサンチン | - µg |
β-カロテン当量 | 780 µg |
66 µg | |
0.4 µg | |
α-トコフェロール | - mg |
β-トコフェロール | - mg |
γ-トコフェロール | - mg |
δ-トコフェロール | - mg |
16 µg | |
0.17 mg | |
0.06 mg | |
1.6 mg | |
0.11 mg | |
0.1 µg | |
8 µg | |
0.33 mg | |
- µg | |
1 mg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
その他の栄養素
アルコール | - ml |
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硝酸イオン | - mg |
テオブロミン | - mg |
カフェイン | - mg |
タンニン | - mg |
ポリフェノール | - mg |
酢酸 | - mg |
調理油 | - ml |
有機酸 | - mg |
重量変化率 | - % |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
カロリーと三大栄養素
<ケーキ・ペストリー類>パイ ミートパイ100gに含まれるカロリーは397kcalで、その内訳は、たんぱく質9.9g、脂質29.9g、炭水化物22gです。水分率は36.2%、食物繊維は1.8g、塩分相当量は1.6gとなっています。
脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸
脂質について、飽和脂肪酸は6.43g、一価不飽和脂肪酸は11.79g、多価不飽和脂肪酸は8.08g、オメガ3脂肪酸は0.69mg、オメガ6脂肪酸は7.39mg、コレステロールは14mgです。
炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類
炭水化物の内訳をみると、でんぷんは27.6g、ぶどう糖は0.5g、果糖は0.5g、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)は0.4g、マルトース(麦芽糖)は0.1g、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースはデータなしです。
たんぱく質:必須アミノ酸
必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは380mg、トリプトファンは120mg、トレオニンは340mg、バリンは440mg、ヒスチジンは280mg、フェニルアラニンは480mg、メチオニンは200mg、リシン430mg、ロイシンは730mgです。
たんぱく質:非必須アミノ酸
その他のアミノ酸について、シスチンは210mg、チロシンは310mg、アルギニンは480mg、アラニンは480mg、アスパラギン酸は610mg、グルタミン酸2900mg、グリシンは480mg、プロリンは980mg、セリンは450mg、ヒドロキシプロリンは61mgです。
ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど
ミネラル類について、ナトリウムは630mg、カリウムは170mg、カルシウムは14mg、マグネシウムは15mg、リンは75mg、鉄は0.6mg、亜鉛は0.8mg、銅は0.09mg、マンガンはデータなし、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。
ビタミン類:B群、C、Dなど
ビタミン類について、レチノールは1µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は780µg、レチノール活性当量は66µg、ビタミンDは0.4µg、α-トコフェロールはデータなし、β-トコフェロールはデータなし、γ-トコフェロールはデータなし、δ-トコフェロールはデータなし、ビタミンKは16µg、ビタミンB1は0.17mg、、ビタミンB2は0.06mg、ナイアシンは1.6mg、ビタミンB6は0.11mg、ビタミンB12は0.1µg、葉酸は8µg、パントテン酸は0.33mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは1mgです。
*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
ビタミンCはアセロラやレモンなどの果物に多く含まれているビタミンです。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ビタミン C の食事摂取基準(265ページ)より引用
ナトリウムは塩分の形で食事から摂取される人間の体に必要なミネラルの一つです。1日あたりの食事摂取基準量は成人男性で9.0mg未満、成人女性で7.5mg未満とされています。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ナトリウムの食事摂取基準(306ページ)より引用