＜ケーキ・ペストリー類＞パイ アップルパイ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質ふつう、 炭水化物多めです。

部分割合： パイ皮 1、甘煮りんご 1

カロリーと三大栄養素

＜ケーキ・ペストリー類＞パイ アップルパイ100gに含まれるカロリーは304kcalで、その内訳は、たんぱく質4g、脂質17.5g、炭水化物32.7gです。水分率は45%、食物繊維は1.3g、塩分相当量は0.7gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は3.62g、一価不飽和脂肪酸は6.85g、多価不飽和脂肪酸は4.86g、オメガ3脂肪酸は0.42mg、オメガ6脂肪酸は4.44mg、コレステロールは1mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは17.8g、ぶどう糖は0.4g、果糖は1.3g、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は17.3g、マルトース（麦芽糖）は微量、ラクトース（乳糖）は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは150mg、トリプトファンは48mg、トレオニンは110mg、バリンは170mg、ヒスチジンは95mg、フェニルアラニンは210mg、メチオニンは69mg、リシン85mg、ロイシンは290mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは100mg、チロシンは120mg、アルギニンは140mg、アラニンは150mg、アスパラギン酸は180mg、グルタミン酸1500mg、グリシンは150mg、プロリンは500mg、セリンは190mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは260mg、カリウムは62mg、カルシウムは6mg、マグネシウムは6mg、リンは31mg、鉄は0.2mg、亜鉛は0.2mg、銅は0.05mg、マンガンは0.13mg、ヨウ素は0µg、セレンは6µg、クロムは1µg、モリブデンは5µgです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは4µg、β-クリプトキサンチンは1µg、β-カロテン当量は4µg、レチノール活性当量は微量、ビタミンDは0.2µg、α-トコフェロールは2.2mg、β-トコフェロールは0.1mg、γ-トコフェロールは5.2mg、δ-トコフェロールは0.4mg、ビタミンKは9µg、ビタミンB1は0.02mg、、ビタミンB2は0.01mg、ナイアシンは0.3mg、ビタミンB6は0.02mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は4µg、パントテン酸は0.06mg、ビオチンは0.5µg、ビタミンCは1mgです。