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【菓子類】アップルパイのカロリーと栄養成分一覧【304kcal】

アップルパイ

菓子類

カロリー:304kcal

4.0g
たんぱく質
17.5g
脂質
32.7g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <ケーキ・ペストリー類>パイ アップルパイ
ジャンル 菓子類
304 kcal
4.0 g
17.5 g
32.7 g
食塩相当量 0.7 g
水分 45.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

4.0 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *3.6 g
イソロイシン 290 mg
トリプトファン 48 mg
トレオニン 110 mg
バリン 170 mg
ヒスチジン 95 mg
フェニルアラニン 210 mg
メチオニン 69 mg
リシン 85 mg
ロイシン 290 mg
シスチン 100 mg
チロシン 120 mg
アルギニン 140 mg
アラニン 120 mg
アスパラギン酸 180 mg
グルタミン酸 1500 mg
グリシン 150 mg
プロリン 500 mg
セリン 190 mg
ヒドロキシプロリン mg
17.5 g
ー トリアシルグリセロール当量 *16 g
*3.62 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *6.85 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *4.86 g
0.42 mg
4.44 mg
ー コレステロール 1 mg
32.7 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *39.5 g
ー でんぷん(多糖類) 17.8 g
ー ぶどう糖(単糖類) 0.4 g
ー 果糖(単糖類) 1.3 g
ー ガラクトース(単糖類) g
ー しょ糖(二糖類) 17.3 g
ー 麦芽糖(二糖類) Tr g
ー 乳糖(二糖類) 0 g
ー トレハロース(二糖類) g
ー ソルビトール g
ー マンニトール g
ー 水溶性食物繊維 0.5 g
ー 不溶性食物繊維 0.8 g
1.3 g
灰分 0.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<ケーキ・ペストリー類>パイ アップルパイ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質ふつう、 炭水化物多めです。

ミネラル類

260 mg
62 mg
6 mg
6 mg
31 mg
0.2 mg
0.2 mg
0.05 mg
0.13 mg
0 µg
6 µg
1 µg
5 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 4 µg
β-クリプトキサンチン 1 µg
β-カロテン当量 4 µg
Tr µg
0.2 µg
α-トコフェロール 2.2 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 5.2 mg
δ-トコフェロール 0.4 mg
9 µg
0.02 mg
0.01 mg
0.3 mg
0.02 mg
0 µg
4 µg
0.06 mg
0.5 µg
1 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

部分割合: パイ皮 1、甘煮りんご 1

カロリーと三大栄養素

<ケーキ・ペストリー類>パイ アップルパイ100gに含まれるカロリーは304kcalで、その内訳は、たんぱく質4g、脂質17.5g、炭水化物32.7gです。水分率は45%、食物繊維は1.3g、塩分相当量は0.7gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は3.62g、一価不飽和脂肪酸は6.85g、多価不飽和脂肪酸は4.86g、オメガ3脂肪酸は0.42mg、オメガ6脂肪酸は4.44mg、コレステロールは1mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは17.8g、ぶどう糖は0.4g、果糖は1.3g、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)は17.3g、マルトース(麦芽糖)は微量、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは150mg、トリプトファンは48mg、トレオニンは110mg、バリンは170mg、ヒスチジンは95mg、フェニルアラニンは210mg、メチオニンは69mg、リシン85mg、ロイシンは290mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは100mg、チロシンは120mg、アルギニンは140mg、アラニンは150mg、アスパラギン酸は180mg、グルタミン酸1500mg、グリシンは150mg、プロリンは500mg、セリンは190mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは260mg、カリウムは62mg、カルシウムは6mg、マグネシウムは6mg、リンは31mg、鉄は0.2mg、亜鉛は0.2mg、銅は0.05mg、マンガンは0.13mg、ヨウ素は0µg、セレンは6µg、クロムは1µg、モリブデンは5µgです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは4µg、β-クリプトキサンチンは1µg、β-カロテン当量は4µg、レチノール活性当量は微量、ビタミンDは0.2µg、α-トコフェロールは2.2mg、β-トコフェロールは0.1mg、γ-トコフェロールは5.2mg、δ-トコフェロールは0.4mg、ビタミンKは9µg、ビタミンB1は0.02mg、、ビタミンB2は0.01mg、ナイアシンは0.3mg、ビタミンB6は0.02mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は4µg、パントテン酸は0.06mg、ビオチンは0.5µg、ビタミンCは1mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)