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【菓子類】八つ橋のカロリーと栄養成分一覧【394kcal】

<和干菓子類>八つ橋

菓子類

カロリー:394kcal

3.3g
たんぱく質
0.5g
脂質
94.2g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <和干菓子類>八つ橋
ジャンル 菓子類
394 kcal
3.3 g
0.5 g
94.2 g
食塩相当量 0 g
水分 1.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

3.3 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *2.8 g
イソロイシン 270 mg
トリプトファン 45 mg
トレオニン 120 mg
バリン 200 mg
ヒスチジン 87 mg
フェニルアラニン 180 mg
メチオニン 84 mg
リシン 120 mg
ロイシン 270 mg
シスチン 80 mg
チロシン 140 mg
アルギニン 270 mg
アラニン 180 mg
アスパラギン酸 310 mg
グルタミン酸 590 mg
グリシン 150 mg
プロリン 150 mg
セリン 170 mg
ヒドロキシプロリン mg
0.5 g
ー トリアシルグリセロール当量 *0.5 g
*0.16 g
ー 一価不飽和脂肪酸 *0.11 g
ー 多価不飽和脂肪酸 *0.17 g
0.01 mg
0.16 mg
ー コレステロール 0 mg
94.2 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *99.5 g
ー でんぷん(多糖類) 40.8 g
ー ぶどう糖(単糖類) 0.3 g
ー 果糖(単糖類) 0.3 g
ー ガラクトース(単糖類) g
ー しょ糖(二糖類) 51.4 g
ー 麦芽糖(二糖類) 0 g
ー 乳糖(二糖類) 0 g
ー トレハロース(二糖類) g
ー ソルビトール g
ー マンニトール g
ー 水溶性食物繊維 0 g
ー 不溶性食物繊維 0.3 g
0.3 g
灰分 0.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<和干菓子類>八つ橋100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

1 mg
49 mg
3 mg
13 mg
51 mg
0.4 mg
0.8 mg
0.13 mg
0.44 mg
0 µg
1 µg
0 µg
38 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 0 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 0 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 0 µg
0 µg
0 µg
α-トコフェロール 0.1 mg
β-トコフェロール Tr mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
0 µg
0.04 mg
0.01 mg
0.7 mg
0.07 mg
0 µg
7 µg
0.36 mg
0.8 µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

<和干菓子類>八つ橋100gに含まれるカロリーは394kcalで、その内訳は、たんぱく質3.3g、脂質0.5g、炭水化物94.2gです。水分率は1.8%、食物繊維は0.3g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.16g、一価不飽和脂肪酸は0.11g、多価不飽和脂肪酸は0.17g、オメガ3脂肪酸は0.01mg、オメガ6脂肪酸は0.16mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは40.8g、ぶどう糖は0.3g、果糖は0.3g、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)は51.4g、マルトース(麦芽糖)は0g、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは140mg、トリプトファンは45mg、トレオニンは120mg、バリンは200mg、ヒスチジンは87mg、フェニルアラニンは180mg、メチオニンは84mg、リシン120mg、ロイシンは270mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは80mg、チロシンは140mg、アルギニンは270mg、アラニンは150mg、アスパラギン酸は310mg、グルタミン酸590mg、グリシンは150mg、プロリンは150mg、セリンは170mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1mg、カリウムは49mg、カルシウムは3mg、マグネシウムは13mg、リンは51mg、鉄は0.4mg、亜鉛は0.8mg、銅は0.13mg、マンガンは0.44mg、ヨウ素は0µg、セレンは1µg、クロムは0µg、モリブデンは38µgです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.1mg、β-トコフェロールは微量、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.04mg、、ビタミンB2は0.01mg、ナイアシンは0.7mg、ビタミンB6は0.07mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は7µg、パントテン酸は0.36mg、ビオチンは0.8µg、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)