＜和生菓子・和半生菓子類＞くし団子 あん100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

小豆こしあん入り 部分割合： 団子 8、あん 3 くしを除いたもの

カロリーと三大栄養素

＜和生菓子・和半生菓子類＞くし団子 あん100gに含まれるカロリーは201kcalで、その内訳は、たんぱく質3.8g、脂質0.4g、炭水化物45.5gです。水分率は50%、食物繊維は1.2g、塩分相当量は0.1gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.11g、一価不飽和脂肪酸は0.07g、多価不飽和脂肪酸は0.13g、オメガ3脂肪酸は0.01mg、オメガ6脂肪酸は0.12mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは32.8g、ぶどう糖は0.1g、果糖は0.1g、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は10.1g、マルトース（麦芽糖）は0.4g、ラクトース（乳糖）は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは160mg、トリプトファンは47mg、トレオニンは130mg、バリンは220mg、ヒスチジンは110mg、フェニルアラニンは220mg、メチオニンは82mg、リシン190mg、ロイシンは320mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは71mg、チロシンは140mg、アルギニンは290mg、アラニンは160mg、アスパラギン酸は390mg、グルタミン酸660mg、グリシンは160mg、プロリンは170mg、セリンは200mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは21mg、カリウムは44mg、カルシウムは6mg、マグネシウムは13mg、リンは50mg、鉄は0.7mg、亜鉛は0.6mg、銅は0.11mg、マンガンは0.3mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.1mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0.2mg、δ-トコフェロールは0.5mg、ビタミンKは1µg、ビタミンB1は0.04mg、、ビタミンB2は0.01mg、ナイアシンは0.5mg、ビタミンB6は0.05mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は5µg、パントテン酸は0.27mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。