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【油脂類】ファットスプレッドのカロリーと栄養成分一覧【637kcal】

ファットスプレッド

油脂類

カロリー:637kcal

0.2g
たんぱく質
69.1g
脂質
0g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

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名称 (マーガリン類) ファットスプレッド
ジャンル 油脂類
637 kcal
0.2 g
69.1 g
0 g
食塩相当量 1.1 g
水分 30.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

0.2 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *0.2 g
イソロイシン 18 mg
トリプトファン 2.5 mg
トレオニン 8.2 mg
バリン 12 mg
ヒスチジン 4.8 mg
フェニルアラニン 8.6 mg
メチオニン 4.4 mg
リシン 14 mg
ロイシン 18 mg
シスチン 1.7 mg
チロシン 8.6 mg
アルギニン 6.5 mg
アラニン 6.1 mg
アスパラギン酸 14 mg
グルタミン酸 37 mg
グリシン 3.8 mg
プロリン 17 mg
セリン 9.6 mg
ヒドロキシプロリン mg
69.1 g
ー トリアシルグリセロール当量 64.1 g
20.40 g
ー 一価不飽和脂肪酸 20.72 g
ー 多価不飽和脂肪酸 20.02 g
1.71 mg
18.31 mg
ー コレステロール 4 mg
0 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) *0.6 g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
*0 g
灰分 1.2 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

(マーガリン類) ファットスプレッド100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質多め、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

420 mg
17 mg
8 mg
2 mg
10 mg
Tr mg
Tr mg
Tr mg
Tr mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 0 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン 380 µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 380 µg
31 µg
1.1 µg
α-トコフェロール 15.6 mg
β-トコフェロール 0.7 mg
γ-トコフェロール 21.0 mg
δ-トコフェロール 5.7 mg
71 µg
0.02 mg
0.02 mg
Tr mg
0 mg
0 µg
Tr µg
Tr mg
- µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

β-カロテン: 着色料として添加品含む

カロリーと三大栄養素

(マーガリン類) ファットスプレッド100gに含まれるカロリーは637kcalで、その内訳は、たんぱく質0.2g、脂質69.1g、炭水化物0gです。水分率は30.2%、食物繊維は0g、塩分相当量は1.1gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は20.4g、一価不飽和脂肪酸は20.72g、多価不飽和脂肪酸は20.02g、オメガ3脂肪酸は1.71mg、オメガ6脂肪酸は18.31mg、コレステロールは4mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは0g、ぶどう糖は0g、果糖は0g、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)は0g、マルトース(麦芽糖)は0g、ラクトース(乳糖)は0.6g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは11mg、トリプトファンは2.5mg、トレオニンは8.2mg、バリンは12mg、ヒスチジンは4.8mg、フェニルアラニンは8.6mg、メチオニンは4.4mg、リシン14mg、ロイシンは18mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは1.7mg、チロシンは8.6mg、アルギニンは6.5mg、アラニンは3.8mg、アスパラギン酸は14mg、グルタミン酸37mg、グリシンは3.8mg、プロリンは17mg、セリンは9.6mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは420mg、カリウムは17mg、カルシウムは8mg、マグネシウムは2mg、リンは10mg、鉄は微量、亜鉛は微量、銅は微量、マンガンは微量、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンは380µg、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は380µg、レチノール活性当量は31µg、ビタミンDは1.1µg、α-トコフェロールは15.6mg、β-トコフェロールは0.7mg、γ-トコフェロールは21mg、δ-トコフェロールは5.7mg、ビタミンKは71µg、ビタミンB1は0.02mg、、ビタミンB2は0.02mg、ナイアシンは微量、ビタミンB6は0mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は微量、パントテン酸は微量、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)