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【乳類】アイスミルクのカロリーと栄養成分一覧【167kcal】

アイスミルク

乳類

カロリー:167kcal

3.4g
たんぱく質
6.4g
脂質
23.9g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <牛乳及び乳製品>(アイスクリーム類) アイスミルク
ジャンル 乳類
167 kcal
3.4 g
6.4 g
23.9 g
食塩相当量 0.2 g
水分 65.6 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

3.4 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *3 g
イソロイシン 320 mg
トリプトファン 44 mg
トレオニン 150 mg
バリン 210 mg
ヒスチジン 98 mg
フェニルアラニン 160 mg
メチオニン 86 mg
リシン 270 mg
ロイシン 320 mg
シスチン 32 mg
チロシン 140 mg
アルギニン 120 mg
アラニン 110 mg
アスパラギン酸 270 mg
グルタミン酸 690 mg
グリシン 68 mg
プロリン 300 mg
セリン 190 mg
ヒドロキシプロリン mg
6.4 g
ー トリアシルグリセロール当量 6.5 g
4.64 g
ー 一価不飽和脂肪酸 1.35 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.16 g
0.02 mg
0.13 mg
ー コレステロール 18 mg
23.9 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
*0 g
灰分 0.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<牛乳及び乳製品>(アイスクリーム類) アイスミルク100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

ミネラル類

75 mg
140 mg
110 mg
14 mg
100 mg
0.1 mg
0.3 mg
Tr mg
0.01 mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 21 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 9 µg
22 µg
0.1 µg
α-トコフェロール 0.1 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール Tr mg
δ-トコフェロール Tr mg
1 µg
0.03 mg
0.14 mg
0.1 mg
0.02 mg
0.3 µg
Tr µg
0.43 mg
- µg
Tr mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

乳固形分10.0 %以上、乳脂肪分3.0 %以上、植物性脂肪を含む

カロリーと三大栄養素

<牛乳及び乳製品>(アイスクリーム類) アイスミルク100gに含まれるカロリーは167kcalで、その内訳は、たんぱく質3.4g、脂質6.4g、炭水化物23.9gです。水分率は65.6%、食物繊維は0g、塩分相当量は0.2gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は4.64g、一価不飽和脂肪酸は1.35g、多価不飽和脂肪酸は0.16g、オメガ3脂肪酸は0.02mg、オメガ6脂肪酸は0.13mg、コレステロールは18mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは170mg、トリプトファンは44mg、トレオニンは150mg、バリンは210mg、ヒスチジンは98mg、フェニルアラニンは160mg、メチオニンは86mg、リシン270mg、ロイシンは320mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは32mg、チロシンは140mg、アルギニンは120mg、アラニンは68mg、アスパラギン酸は270mg、グルタミン酸690mg、グリシンは68mg、プロリンは300mg、セリンは190mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは75mg、カリウムは140mg、カルシウムは110mg、マグネシウムは14mg、リンは100mg、鉄は0.1mg、亜鉛は0.3mg、銅は微量、マンガンは0.01mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは21µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は9µg、レチノール活性当量は22µg、ビタミンDは0.1µg、α-トコフェロールは0.1mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは微量、δ-トコフェロールは微量、ビタミンKは1µg、ビタミンB1は0.03mg、、ビタミンB2は0.14mg、ナイアシンは0.1mg、ビタミンB6は0.02mg、ビタミンB12は0.3µg、葉酸は微量、パントテン酸は0.43mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは微量です。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)