筋トレ・体調管理・ダイエット向け食品栄養情報サイト

【乳類】プロセスチーズのカロリーと栄養成分一覧【339kcal】

プロセスチーズ

乳類

カロリー:339kcal

22.7g
たんぱく質
26.0g
脂質
1.3g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <牛乳及び乳製品>(チーズ類) プロセスチーズ
ジャンル 乳類
339 kcal
22.7 g
26.0 g
1.3 g
食塩相当量 2.8 g
水分 45.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

22.7 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 21.1 g
イソロイシン 2300 mg
トリプトファン 290 mg
トレオニン 830 mg
バリン 1600 mg
ヒスチジン 720 mg
フェニルアラニン 1200 mg
メチオニン 580 mg
リシン 1900 mg
ロイシン 2300 mg
シスチン 120 mg
チロシン 1300 mg
アルギニン 820 mg
アラニン 670 mg
アスパラギン酸 1700 mg
グルタミン酸 5000 mg
グリシン 440 mg
プロリン 2600 mg
セリン 1100 mg
ヒドロキシプロリン mg
26.0 g
ー トリアシルグリセロール当量 24.7 g
16.00 g
ー 一価不飽和脂肪酸 6.83 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.56 g
0.17 mg
0.39 mg
ー コレステロール 78 mg
1.3 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) 0.1 g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
*0 g
灰分 5.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<牛乳及び乳製品>(チーズ類) プロセスチーズ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質多め、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

1100 mg
60 mg
630 mg
19 mg
730 mg
0.3 mg
3.2 mg
0.08 mg
- mg
- µg
- µg
- µg
- µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 240 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 230 µg
260 µg
Tr µg
α-トコフェロール 1.1 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
2 µg
0.03 mg
0.38 mg
0.1 mg
0.01 mg
3.2 µg
27 µg
0.14 mg
- µg
0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 1.3 mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

カロリーと三大栄養素

<牛乳及び乳製品>(チーズ類) プロセスチーズ100gに含まれるカロリーは339kcalで、その内訳は、たんぱく質22.7g、脂質26g、炭水化物1.3gです。水分率は45%、食物繊維は0g、塩分相当量は2.8gとなっています。

脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は16g、一価不飽和脂肪酸は6.83g、多価不飽和脂肪酸は0.56g、オメガ3脂肪酸は0.17mg、オメガ6脂肪酸は0.39mg、コレステロールは78mgです。

炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖は0g、果糖はデータなし、ガラクトースは0.1g、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質:必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは1200mg、トリプトファンは290mg、トレオニンは830mg、バリンは1600mg、ヒスチジンは720mg、フェニルアラニンは1200mg、メチオニンは580mg、リシン1900mg、ロイシンは2300mgです。

たんぱく質:非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは120mg、チロシンは1300mg、アルギニンは820mg、アラニンは440mg、アスパラギン酸は1700mg、グルタミン酸5000mg、グリシンは440mg、プロリンは2600mg、セリンは1100mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1100mg、カリウムは60mg、カルシウムは630mg、マグネシウムは19mg、リンは730mg、鉄は0.3mg、亜鉛は3.2mg、銅は0.08mg、マンガンはデータなし、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類:B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは240µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は230µg、レチノール活性当量は260µg、ビタミンDは微量、α-トコフェロールは1.1mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは2µg、ビタミンB1は0.03mg、、ビタミンB2は0.38mg、ナイアシンは0.1mg、ビタミンB6は0.01mg、ビタミンB12は3.2µg、葉酸は27µg、パントテン酸は0.14mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)