＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪・植物性脂肪100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質多め、 炭水化物ふつうです。

クリームにグラニュー糖を加えて泡だてたもの 脂質： 乳脂肪由来19.1 g、植物性脂肪由来17.1 g

カロリーと三大栄養素

＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪・植物性脂肪100gに含まれるカロリーは413kcalで、その内訳は、たんぱく質4g、脂質38.4g、炭水化物12.9gです。水分率は44%、食物繊維は0g、塩分相当量は0.3gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は16.63g、一価不飽和脂肪酸は17.19g、多価不飽和脂肪酸は1.07g、オメガ3脂肪酸は0.2mg、オメガ6脂肪酸は0.87mg、コレステロールは57mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは0.1g、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は10.1g、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）は2.3g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは200mg、トリプトファンは46mg、トレオニンは180mg、バリンは250mg、ヒスチジンは110mg、フェニルアラニンは190mg、メチオニンは97mg、リシン330mg、ロイシンは390mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは38mg、チロシンは180mg、アルギニンは140mg、アラニンは80mg、アスパラギン酸は320mg、グルタミン酸820mg、グリシンは80mg、プロリンは360mg、セリンは220mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは130mg、カリウムは69mg、カルシウムは42mg、マグネシウムは3mg、リンは120mg、鉄は0.1mg、亜鉛は0.3mg、銅は0.02mg、マンガンはデータなし、ヨウ素は7µg、セレンは1µg、クロムは1µg、モリブデンは7µgです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは170µg、α-カロテンは微量、β-カロテンは96µg、β-クリプトキサンチンは1µg、β-カロテン当量は96µg、レチノール活性当量は180µg、ビタミンDは0.2µg、α-トコフェロールは0.4mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは微量、δ-トコフェロールは微量、ビタミンKは7µg、ビタミンB1は0.01mg、、ビタミンB2は0.06mg、ナイアシンは微量、ビタミンB6は微量、ビタミンB12は0.1µg、葉酸は3µg、パントテン酸は0.08mg、ビオチンは0.9µg、ビタミンCは微量です。