＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類） クリーム 植物性脂肪100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質多め、 炭水化物少なめです。

カロリーと三大栄養素

＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類） クリーム 植物性脂肪100gに含まれるカロリーは392kcalで、その内訳は、たんぱく質6.8g、脂質39.2g、炭水化物2.9gです。水分率は50%、食物繊維は0g、塩分相当量は0.6gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は9.01g、一価不飽和脂肪酸は27.15g、多価不飽和脂肪酸は0.96g、オメガ3脂肪酸は0.22mg、オメガ6脂肪酸は0.74mg、コレステロールは5mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは0.1g、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）は2.8g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは350mg、トリプトファンは76mg、トレオニンは310mg、バリンは430mg、ヒスチジンは190mg、フェニルアラニンは320mg、メチオニンは160mg、リシン560mg、ロイシンは670mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは61mg、チロシンは310mg、アルギニンは220mg、アラニンは130mg、アスパラギン酸は550mg、グルタミン酸1400mg、グリシンは130mg、プロリンは640mg、セリンは360mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは250mg、カリウムは71mg、カルシウムは33mg、マグネシウムは3mg、リンは210mg、鉄は0.2mg、亜鉛は0.4mg、銅は0.02mg、マンガンは0.01mg、ヨウ素は7µg、セレンは1µg、クロムは2µg、モリブデンは2µgです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは1µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは100µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は100µg、レチノール活性当量は9µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは2µg、ビタミンB1は0mg、、ビタミンB2は0.05mg、ナイアシンは0mg、ビタミンB6は0mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は3µg、パントテン酸は0.05mg、ビオチンは0.8µg、ビタミンCは0mgです。