PFCcheck 筋トレ・体重アップを目指す人へ食品のPFCを紹介!

【卵類】あひる卵 ピータンのカロリーと栄養成分一覧【214kcal】

あひる卵 ピータン

卵類

カロリー:214kcal

13.7g
たんぱく質
16.5g
脂質
0g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 あひる卵 ピータン
ジャンル 卵類
エネルギー 214 kcal
たんぱく質 13.7 g
脂質 16.5 g
炭水化物 0 g
食塩相当量 2.0 g
水分 66.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 13.7 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
脂質 16.5 g
ー トリアシルグリセロール当量 13.5 g
ー 飽和脂肪酸 3.06 g
ー 一価不飽和脂肪酸 8.19 g
ー 多価不飽和脂肪酸 1.64 g
ー コレステロール 680 mg
炭水化物 0 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 3.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

あひる卵 ピータン100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 780 mg
カリウム 65 mg
カルシウム 90 mg
マグネシウム 6 mg
リン 230 mg
3.0 mg
亜鉛 1.3 mg
0.11 mg
マンガン 0.03 mg
ヨウ素 34 µg
セレン 29 µg
クロム Tr µg
モリブデン 5 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 220 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 22 µg
レチノール活性当量 220 µg
ビタミンD 6.2 µg
α-トコフェロール 1.9 mg
β-トコフェロール 0.1 mg
γ-トコフェロール 0.5 mg
δ-トコフェロール Tr mg
ビタミンK 26 µg
ビタミンB1 Tr mg
ビタミンB2 0.27 mg
ナイアシン 0.1 mg
ビタミンB6 0.01 mg
ビタミンB12 1.1 µg
葉酸 63 µg
パントテン酸 0.94 mg
ビオチン 15.5 µg
ビタミンC *0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

廃棄部位: 泥状物及び卵殻(卵殻: 15 %)

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)