【卵類】鶏卵 たまご豆腐のカロリーと栄養成分一覧【79kcal】
6.4g
たんぱく質
5.0g
脂質
2.0g
炭水化物
100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。
| 名称 | 鶏卵 たまご豆腐 |
|---|---|
| ジャンル | 卵類 |
| エネルギー | 79 kcal |
| たんぱく質 | 6.4 g |
| 脂質 | 5.0 g |
| 炭水化物 | 2.0 g |
| 食塩相当量 | 0.9 g |
| 水分 | 85.2 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
マクロ栄養素
| たんぱく質 | 6.4 g |
|---|---|
| ー アミノ酸組成によるたんぱく質 | - g |
| 脂質 | 5.0 g |
| ー トリアシルグリセロール当量 | *4.1 g |
| ー 飽和脂肪酸 | *1.35 g |
| ー 一価不飽和脂肪酸 | *1.77 g |
| ー 多価不飽和脂肪酸 | *0.81 g |
| ー コレステロール | 220 mg |
| 炭水化物 | 2.0 g |
| ー 利用可能炭水化物（単糖当量） | - g |
| ー 水溶性食物繊維 | *0 g |
| ー 不溶性食物繊維 | *0 g |
| ー 食物繊維総量 | *0 g |
| 灰分 | 1.4 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
鶏卵 たまご豆腐100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、
脂質少なめ、
炭水化物少なめです。
ミネラル類
| ナトリウム | 370 mg |
|---|---|
| カリウム | 92 mg |
| カルシウム | 27 mg |
| マグネシウム | 8 mg |
| リン | 95 mg |
| 鉄 | 0.9 mg |
| 亜鉛 | 0.6 mg |
| 銅 | 0.04 mg |
| マンガン | 0.01 mg |
| ヨウ素 | - µg |
| セレン | - µg |
| クロム | - µg |
| モリブデン | - µg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
-
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ビタミン類
| レチノール | 0 µg |
|---|---|
| α-カロテン | 0 µg |
| β-カロテン | 1 µg |
| β-クリプトキサンチン | 13 µg |
| β-カロテン当量 | 8 µg |
| レチノール活性当量 | 1 µg |
| ビタミンD | 0 µg |
| α-トコフェロール | 0.5 mg |
| β-トコフェロール | Tr mg |
| γ-トコフェロール | 0.3 mg |
| δ-トコフェロール | Tr mg |
| ビタミンK | 6 µg |
| ビタミンB1 | 0.03 mg |
| ビタミンB2 | 0.20 mg |
| ナイアシン | 0.5 mg |
| ビタミンB6 | 0.04 mg |
| ビタミンB12 | 0.6 µg |
| 葉酸 | 18 µg |
| パントテン酸 | 0.69 mg |
| ビオチン | - µg |
| ビタミンC | 0 mg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
その他の栄養素
| アルコール | - ml |
|---|---|
| 硝酸イオン | - mg |
| テオブロミン | - mg |
| カフェイン | - mg |
| タンニン | - mg |
| ポリフェノール | - mg |
| 酢酸 | - mg |
| 調理油 | - ml |
| 有機酸 | - mg |
| 重量変化率 | 99 % |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
＊データの参照元：日本食品標準成分表2015年版（七訂）