鶏卵 全卵 水煮缶詰100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

液汁を除いたもの

カロリーと三大栄養素

鶏卵 全卵 水煮缶詰100gに含まれるカロリーは146kcalで、その内訳は、たんぱく質10.8g、脂質10.6g、炭水化物微量です。水分率は77.5%、食物繊維は0g、塩分相当量は0.8gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は2.97g、一価不飽和脂肪酸は4.06g、多価不飽和脂肪酸は1.68g、オメガ3脂肪酸は0.18mg、オメガ6脂肪酸は1.5mg、コレステロールは400mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは0g、ぶどう糖は0.2g、果糖は0g、ガラクトースは0g、スクロース（ショ糖）は0g、マルトース（麦芽糖）は0g、ラクトース（乳糖）は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは530mg、トリプトファンは150mg、トレオニンは510mg、バリンは670mg、ヒスチジンは270mg、フェニルアラニンは560mg、メチオニンは340mg、リシン780mg、ロイシンは900mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは260mg、チロシンは480mg、アルギニンは680mg、アラニンは360mg、アスパラギン酸は1100mg、グルタミン酸1400mg、グリシンは360mg、プロリンは430mg、セリンは790mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは310mg、カリウムは25mg、カルシウムは40mg、マグネシウムは8mg、リンは150mg、鉄は1.7mg、亜鉛は1.2mg、銅は0.09mg、マンガンは0.01mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは85µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は85µg、ビタミンDは0.7µg、α-トコフェロールは1.1mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0.9mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは16µg、ビタミンB1は0.02mg、、ビタミンB2は0.31mg、ナイアシンは微量、ビタミンB6は0.03mg、ビタミンB12は0.9µg、葉酸は23µg、パントテン酸は0.3mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。