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【肉類】にわとり [若鶏肉] 手羽先 皮つき 生のカロリーと栄養成分一覧【226kcal】

<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] 手羽先 皮つき 生

肉類

カロリー:226kcal

17.4g
たんぱく質
16.2g
脂質
0g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <鳥肉類>にわとり [若鶏肉] 手羽先 皮つき 生
ジャンル 肉類
エネルギー 226 kcal
たんぱく質 17.4 g
脂質 16.2 g
炭水化物 0 g
食塩相当量 0.2 g
水分 67.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 17.4 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 15.9 g
脂質 16.2 g
ー トリアシルグリセロール当量 15.7 g
ー 飽和脂肪酸 4.40 g
ー 一価不飽和脂肪酸 8.32 g
ー 多価不飽和脂肪酸 2.33 g
ー コレステロール 120 mg
炭水化物 0 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 0.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] 手羽先 皮つき 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 78 mg
カリウム 210 mg
カルシウム 20 mg
マグネシウム 16 mg
リン 140 mg
0.6 mg
亜鉛 1.5 mg
0.02 mg
マンガン 0 mg
ヨウ素 1 µg
セレン 14 µg
クロム 2 µg
モリブデン 4 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 51 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 0 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 0 µg
レチノール活性当量 51 µg
ビタミンD 0.6 µg
α-トコフェロール 0.6 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0.1 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 45 µg
ビタミンB1 0.07 mg
ビタミンB2 0.09 mg
ナイアシン 5.4 mg
ビタミンB6 0.30 mg
ビタミンB12 0.5 µg
葉酸 8 µg
パントテン酸 0.84 mg
ビオチン 3.0 µg
ビタミンC 2 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

廃棄部位: 骨

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)