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【肉類】にわとり [若鶏肉] もも 皮つき 生のカロリーと栄養成分一覧【204kcal】

<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮つき 生

肉類

カロリー:204kcal

16.6g
たんぱく質
14.2g
脂質
0g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮つき 生
ジャンル 肉類
エネルギー 204 kcal
たんぱく質 16.6 g
脂質 14.2 g
炭水化物 0 g
食塩相当量 0.2 g
水分 68.5 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 16.6 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 16.7 g
脂質 14.2 g
ー トリアシルグリセロール当量 13.5 g
ー 飽和脂肪酸 4.37 g
ー 一価不飽和脂肪酸 6.71 g
ー 多価不飽和脂肪酸 1.85 g
ー コレステロール 89 mg
炭水化物 0 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 0.9 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] もも 皮つき 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 62 mg
カリウム 290 mg
カルシウム 5 mg
マグネシウム 21 mg
リン 170 mg
0.6 mg
亜鉛 1.6 mg
0.04 mg
マンガン 0.01 mg
ヨウ素 Tr µg
セレン 17 µg
クロム 0 µg
モリブデン 2 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 40 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン 0 µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 - µg
レチノール活性当量 40 µg
ビタミンD 0.4 µg
α-トコフェロール 0.7 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0.1 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 29 µg
ビタミンB1 0.10 mg
ビタミンB2 0.15 mg
ナイアシン 4.8 mg
ビタミンB6 0.25 mg
ビタミンB12 0.3 µg
葉酸 13 µg
パントテン酸 0.81 mg
ビオチン 3.5 µg
ビタミンC 3 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

皮及び皮下脂肪: 21.2 %

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)