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【肉類】にわとり [若鶏肉] 手羽 皮つき 生のカロリーと栄養成分一覧【210kcal】

<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] 手羽 皮つき 生

肉類

カロリー:210kcal

17.8g
たんぱく質
14.3g
脂質
0g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <鳥肉類>にわとり [若鶏肉] 手羽 皮つき 生
ジャンル 肉類
エネルギー 210 kcal
たんぱく質 17.8 g
脂質 14.3 g
炭水化物 0 g
食塩相当量 0.2 g
水分 68.1 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 17.8 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 16.1 g
脂質 14.3 g
ー トリアシルグリセロール当量 13.7 g
ー 飽和脂肪酸 3.98 g
ー 一価不飽和脂肪酸 7.13 g
ー 多価不飽和脂肪酸 1.99 g
ー コレステロール 110 mg
炭水化物 0 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 0.8 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<鳥肉類>にわとり [若鶏肉] 手羽 皮つき 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 79 mg
カリウム 220 mg
カルシウム 14 mg
マグネシウム 17 mg
リン 150 mg
0.5 mg
亜鉛 1.2 mg
0.02 mg
マンガン 0 mg
ヨウ素 2 µg
セレン 14 µg
クロム 1 µg
モリブデン 4 µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 47 µg
α-カロテン 0 µg
β-カロテン 0 µg
β-クリプトキサンチン 0 µg
β-カロテン当量 0 µg
レチノール活性当量 47 µg
ビタミンD 0.4 µg
α-トコフェロール 0.6 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0.1 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 42 µg
ビタミンB1 0.07 mg
ビタミンB2 0.10 mg
ナイアシン 6.2 mg
ビタミンB6 0.38 mg
ビタミンB12 0.4 µg
葉酸 10 µg
パントテン酸 0.87 mg
ビオチン 3.1 µg
ビタミンC 2 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

廃棄部位: 骨 手羽先: 44.5 %、手羽元: 55.5 %

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)