＜畜肉類＞ぶた ［その他］ 焼き豚100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

試料： 蒸し焼きしたもの ビタミンC： 添加品を含む

カロリーと三大栄養素

＜畜肉類＞ぶた ［その他］ 焼き豚100gに含まれるカロリーは172kcalで、その内訳は、たんぱく質19.4g、脂質8.2g、炭水化物5.1gです。水分率は64.3%、食物繊維は0g、塩分相当量は2.4gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は2.51g、一価不飽和脂肪酸は3.31g、多価不飽和脂肪酸は1.02g、オメガ3脂肪酸は0.08mg、オメガ6脂肪酸は0.94mg、コレステロールは46mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは930mg、カリウムは290mg、カルシウムは9mg、マグネシウムは20mg、リンは260mg、鉄は0.7mg、亜鉛は1.3mg、銅は0.06mg、マンガンは0.04mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは微量、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は微量、レチノール活性当量は微量、ビタミンDは0.6µg、α-トコフェロールは0.3mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0.3mg、δ-トコフェロールは0.1mg、ビタミンKは6µg、ビタミンB1は0.85mg、、ビタミンB2は0.2mg、ナイアシンは13.5mg、ビタミンB6は0.2mg、ビタミンB12は1.2µg、葉酸は3µg、パントテン酸は0.64mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは20mgです。