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【肉類】ぶた [ソーセージ類] ボロニアソーセージのカロリーと栄養成分一覧【251kcal】

<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] ボロニアソーセージ

肉類

カロリー:251kcal

12.5g
たんぱく質
21.0g
脂質
2.9g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <畜肉類>ぶた [ソーセージ類] ボロニアソーセージ
ジャンル 肉類
エネルギー 251 kcal
たんぱく質 12.5 g
脂質 21.0 g
炭水化物 2.9 g
食塩相当量 2.1 g
水分 60.9 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 12.5 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *10.4 g
脂質 21.0 g
ー トリアシルグリセロール当量 20.5 g
ー 飽和脂肪酸 7.70 g
ー 一価不飽和脂肪酸 9.51 g
ー 多価不飽和脂肪酸 2.39 g
ー コレステロール 64 mg
炭水化物 2.9 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 2.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<畜肉類>ぶた [ソーセージ類] ボロニアソーセージ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質多め、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 830 mg
カリウム 180 mg
カルシウム 9 mg
マグネシウム 13 mg
リン 210 mg
1.0 mg
亜鉛 1.5 mg
0.10 mg
マンガン 0.05 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 5 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
レチノール活性当量 5 µg
ビタミンD 0.3 µg
α-トコフェロール 0.4 mg
β-トコフェロール Tr mg
γ-トコフェロール 0.1 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 5 µg
ビタミンB1 0.20 mg
ビタミンB2 0.13 mg
ナイアシン 2.4 mg
ビタミンB6 0.15 mg
ビタミンB12 0.4 µg
葉酸 4 µg
パントテン酸 0.88 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 10 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミンC: 添加品を含む

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)