＜畜肉類＞ぶた ［ソーセージ類］ フランクフルトソーセージ100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質多め、 炭水化物少なめです。

ビタミンC： 添加品を含む

カロリーと三大栄養素

＜畜肉類＞ぶた ［ソーセージ類］ フランクフルトソーセージ100gに含まれるカロリーは298kcalで、その内訳は、たんぱく質12.7g、脂質24.7g、炭水化物6.2gです。水分率は54%、食物繊維は0g、塩分相当量は1.9gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は8.78g、一価不飽和脂肪酸は11.26g、多価不飽和脂肪酸は3.07g、オメガ3脂肪酸は0.24mg、オメガ6脂肪酸は2.82mg、コレステロールは59mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは570mg、トリプトファンは150mg、トレオニンは560mg、バリンは670mg、ヒスチジンは470mg、フェニルアラニンは500mg、メチオニンは320mg、リシン1100mg、ロイシンは990mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは150mg、チロシンは420mg、アルギニンは810mg、アラニンは730mg、アスパラギン酸は1100mg、グルタミン酸1900mg、グリシンは730mg、プロリンは600mg、セリンは520mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは740mg、カリウムは200mg、カルシウムは12mg、マグネシウムは13mg、リンは170mg、鉄は0.9mg、亜鉛は1.8mg、銅は0.08mg、マンガンは0.05mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは5µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は5µg、ビタミンDは0.4µg、α-トコフェロールは0.4mg、β-トコフェロールは微量、γ-トコフェロールは0.1mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは6µg、ビタミンB1は0.21mg、、ビタミンB2は0.13mg、ナイアシンは2.1mg、ビタミンB6は0.15mg、ビタミンB12は0.4µg、葉酸は2µg、パントテン酸は0.61mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは10mgです。