＜畜肉類＞ぶた ［プレスハム類］ プレスハム100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

ビタミンC： 添加品を含む

カロリーと三大栄養素

＜畜肉類＞ぶた ［プレスハム類］ プレスハム100gに含まれるカロリーは118kcalで、その内訳は、たんぱく質15.4g、脂質4.5g、炭水化物3.9gです。水分率は73.3%、食物繊維は0g、塩分相当量は2.4gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は1.51g、一価不飽和脂肪酸は1.56g、多価不飽和脂肪酸は0.44g、オメガ3脂肪酸は0.08mg、オメガ6脂肪酸は0.36mg、コレステロールは43mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは690mg、トリプトファンは140mg、トレオニンは690mg、バリンは780mg、ヒスチジンは670mg、フェニルアラニンは620mg、メチオニンは370mg、リシン1300mg、ロイシンは1200mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは170mg、チロシンは500mg、アルギニンは980mg、アラニンは810mg、アスパラギン酸は1300mg、グルタミン酸2200mg、グリシンは810mg、プロリンは660mg、セリンは600mg、ヒドロキシプロリンは100mgです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは930mg、カリウムは150mg、カルシウムは8mg、マグネシウムは13mg、リンは260mg、鉄は1.2mg、亜鉛は1.5mg、銅は0.09mg、マンガンは0.03mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは微量、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は微量、ビタミンDは0.3µg、α-トコフェロールは0.3mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0.1mg、δ-トコフェロールは0.1mg、ビタミンKは3µg、ビタミンB1は0.55mg、、ビタミンB2は0.18mg、ナイアシンは3.8mg、ビタミンB6は0.14mg、ビタミンB12は1.8µg、葉酸は3µg、パントテン酸は0.5mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは43mgです。