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【肉類】ぶた [ハム類] ロースハムのカロリーと栄養成分一覧【196kcal】

<畜肉類>ぶた [ハム類] ロースハム

肉類

カロリー:196kcal

16.5g
たんぱく質
13.9g
脂質
1.3g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <畜肉類>ぶた [ハム類] ロースハム
ジャンル 肉類
エネルギー 196 kcal
たんぱく質 16.5 g
脂質 13.9 g
炭水化物 1.3 g
食塩相当量 2.5 g
水分 65.0 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 16.5 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *13.6 g
脂質 13.9 g
ー トリアシルグリセロール当量 12.6 g
ー 飽和脂肪酸 4.99 g
ー 一価不飽和脂肪酸 5.67 g
ー 多価不飽和脂肪酸 1.38 g
ー コレステロール 40 mg
炭水化物 1.3 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 3.3 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<畜肉類>ぶた [ハム類] ロースハム100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 1000 mg
カリウム 260 mg
カルシウム 10 mg
マグネシウム 19 mg
リン 340 mg
0.5 mg
亜鉛 1.1 mg
0.07 mg
マンガン - mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール Tr µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
レチノール活性当量 *Tr µg
ビタミンD 0.6 µg
α-トコフェロール 0.3 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 3 µg
ビタミンB1 0.60 mg
ビタミンB2 0.12 mg
ナイアシン 6.6 mg
ビタミンB6 0.23 mg
ビタミンB12 0.4 µg
葉酸 2 µg
パントテン酸 0.57 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 50 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミンC: 添加品を含む

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)