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【肉類】ぶた [副生物] 小腸 ゆでのカロリーと栄養成分一覧【171kcal】

<畜肉類>ぶた [副生物] 小腸 ゆで

肉類

カロリー:171kcal

14.0g
たんぱく質
11.9g
脂質
0g
炭水化物

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。

名称 <畜肉類>ぶた [副生物] 小腸 ゆで
ジャンル 肉類
エネルギー 171 kcal
たんぱく質 14.0 g
脂質 11.9 g
炭水化物 0 g
食塩相当量 0 g
水分 73.7 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

マクロ栄養素

たんぱく質 14.0 g
ー アミノ酸組成によるたんぱく質 *11.2 g
脂質 11.9 g
ー トリアシルグリセロール当量 11.1 g
ー 飽和脂肪酸 5.93 g
ー 一価不飽和脂肪酸 3.88 g
ー 多価不飽和脂肪酸 0.85 g
ー コレステロール 240 mg
炭水化物 0 g
ー 利用可能炭水化物(単糖当量) - g
ー 水溶性食物繊維 *0 g
ー 不溶性食物繊維 *0 g
ー 食物繊維総量 *0 g
灰分 0.4 g

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

<畜肉類>ぶた [副生物] 小腸 ゆで100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

ミネラル類

ナトリウム 13 mg
カリウム 14 mg
カルシウム 21 mg
マグネシウム 13 mg
リン 130 mg
1.4 mg
亜鉛 2.0 mg
0.08 mg
マンガン 0.04 mg
ヨウ素 - µg
セレン - µg
クロム - µg
モリブデン - µg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

ビタミン類

レチノール 15 µg
α-カロテン - µg
β-カロテン - µg
β-クリプトキサンチン - µg
β-カロテン当量 *0 µg
レチノール活性当量 15 µg
ビタミンD 0.3 µg
α-トコフェロール 0.3 mg
β-トコフェロール 0 mg
γ-トコフェロール 0 mg
δ-トコフェロール 0 mg
ビタミンK 5 µg
ビタミンB1 0.01 mg
ビタミンB2 0.03 mg
ナイアシン 0.1 mg
ビタミンB6 0 mg
ビタミンB12 0.4 µg
葉酸 17 µg
パントテン酸 0.24 mg
ビオチン - µg
ビタミンC 0 mg

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

その他の栄養素

アルコール - ml
硝酸イオン - mg
テオブロミン - mg
カフェイン - mg
タンニン - mg
ポリフェノール - mg
酢酸 - mg
調理油 - ml
有機酸 - mg
重量変化率 - %

数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。

別名: ひも

*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)